只需一些简单的原料和几分钟的时间,你就可以做出这个美味的椰子奶油派!我曾经尝试过很多椰子派的食谱,到目前为止,这是最简单和最奶油的。你也可以欣赏我的小猪派甜点50个最佳饼干食谱

别在这儿!

简单的椰子奶油派在蓝色Staub派盘子在白色柜台

椰子奶油派

我家里似乎有无穷无尽的布丁,所以找到不同的方法来使用它总是一个额外的奖励!这个漂亮的派只用了5种食材,其中一些是从商店买来的。如果你会搅拌,你就可以做出美味的派,吃起来就像来自面包店一样!

对于真正的椰子爱好者,可以尝试在布丁中加入一茶匙椰子提取物。你的味蕾会在天堂!

俯瞰椰子奶油派在蓝色派盘在白色柜台

全麦饼干屑

预压vs压自己

在过去的几年里,商店里买到的全麦饼干屑的质量发生了变化,它们似乎不那么美味了,而且有了不同的质地。如果可能的话,我建议你自己碾碎整张蜂蜜口味的全麦饼干,或者使用食品加工机。

椰子奶油派,去掉一块,放在蓝色派盘里

如何烤椰子

以防你找不到烤椰子,自己烤椰子也很简单!

  • 先来一杯碎椰子或碎椰子。
  • 预热烤箱至325华氏度。将切碎或切成薄片的椰子均匀地放在铺有羊皮纸的大烤盘上。
  • 烤3-5分钟,然后用抹刀搅拌,翻面。
  • 再烤3-5分钟,直到椰子完全变成金黄色。3分钟后仔细看,你不想让它烧焦!让椰子冷却后再使用。
白盘子里的一片咬了一口的椰子奶油派

除了奶油味,味道还很丰富!这款简单的椰子奶油派一定是家人的最爱。

无烘焙奶油甜点

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椰子奶油派

准备时间 15分钟
冷却时间 4小时
总时间 4小时15分钟
只需一些简单的原料和几分钟的时间,你就可以做出这个美味的椰子奶油派!

成分

地壳

  • 全麦饼干屑,或者10-12片全麦饼干,碾碎
  • 6汤匙(85克)无盐黄油融化了

填充

  • 1(3.4盎司)即食香草布丁
  • 2冷牛奶
  • 2(120克)打发的浇头划分
  • 1(93克)烤椰子,划分

指令

地壳*

  • 在一个小碗里,把融化的黄油加入全麦饼干屑中,用叉子搅拌均匀。每个面包屑都要涂上黄油,因为这是把面包粘在一起的胶水。
  • 将全麦饼干屑倒入7英寸的派盘中。(饼皮会很厚。)用手把饼皮拍平,然后用厨房的玻璃杯压平。从中间开始,慢慢向两边延伸。备用。

填充

  • 在一个大碗里用打蛋器搅拌布丁混合物和牛奶大约2分钟,或者直到它非常光滑。
  • 加入1杯打发的浇头和3 / 4杯椰子搅拌。
  • 将搅拌好的配料倒入饼皮中。
  • 冷藏4小时或直至凝固。
  • 顶部,将剩余的搅拌过的馅料堆在中间,确保露出椰子奶油馅料的边缘。
  • 撒上剩余的烤椰子。冷藏至可以上桌。

笔记

*你也可以用6盎司的全麦饼干皮来做这个食谱。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. I love your recipes they are different and sounds really yummy and you don’t mind sharing your recipes thanks for that

  2. 我喜欢你的食谱!
    如果我让香草布丁冷却后再加奶油浇头,这对自制香草布丁有用吗?

  3. 昨天做了这个椰子奶油派,简单又美味。他说,这个食谱会一直保存下来,并期待着更多类似的食谱。我确实用了半糖半糖的布丁,发现它很奶油,还在布丁里放了一些椰子提取物,因为它是法国香草口味的。

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