我刚尝了先锋女性新书里的这款漂亮的咖啡奶油蛋糕!我很确定我有她写过的所有书。她的食谱从来不会让人失望,而这款蛋糕更是令人眼前一亮!我在烘焙,也在做我的糖曲奇食谱还有苹果脆这个假期。

咖啡奶油蛋糕加咖啡糖霜!

咖啡奶油蛋糕

我在厨房里烤东西。她在家里的厨房里。为什么我觉得她就在我身边?她的新食谱太神奇了!华体会体育亚洲这个蛋糕是由4层神奇的咖啡蛋糕、奶油奶酪鲜奶油和咖啡糖霜组成的。咖啡结霜!你也像我一样流口水吗?

它不仅是美丽的,令人惊叹的,它是个人的。她找到了一种完全吸引读者的方法,让他们觉得他们就在她身边。

你知道我只是要做个蛋糕。咖啡奶油蛋糕在呼唤我的名字!

咖啡奶油蛋糕

在书中,她有一个鲜奶油糖霜的食谱(在层与层之间),还有让人垂涎三滴的咖啡糖霜,我慢慢地把它洒在外面。

如何制作咖啡蛋糕

然后就在我嘴里。对不起。我没办法。我是说,这是咖啡结霜

分层咖啡蛋糕

我得告诉你,这蛋糕太美味了。

诱人。

令人愉快的

我希望你能得到这本书,这样你也能做到!

但不要告诉你的家人或朋友。然后他们就会想要一块,这就会导致我们无法拥有的分享。

一定要准备一些冷牛奶,这是对这款可爱蛋糕的完美赞美!

一片咖啡奶油蛋糕

这是一个非常令人难以抗拒的咖啡奶油蛋糕食谱,我会一遍又一遍地做!

一片咖啡蛋糕

先锋女士咖啡蛋糕(稍作改编)

菜谱在书中是一个轻微的变化配方在瑞小姐的网站上。希望你和我们一样喜欢这款咖啡奶油蛋糕!

咖啡奶油蛋糕
4.5758

咖啡奶油蛋糕

准备时间 25分钟
做饭的时间 22分钟
总时间 41分钟
我刚尝了先锋女性新书里的这款漂亮的咖啡奶油蛋糕!我很确定我有她写过的所有书。她的食谱从来不会让人失望,而这款蛋糕更是令人眼前一亮!

成分

蛋糕

  • 1(2根,226克)无盐黄油
  • 2汤匙。速溶咖啡
  • 1(237克)开水
  • 2(256g)通用面粉
  • 2(400克)砂糖
  • 1/4tsp。
  • 2tsp。小苏打
  • 1/2(120克)脱脂乳
  • 2大鸡蛋室温
  • 1汤匙。香草

生奶油芝士馅

  • 18盎司包装的奶油奶酪
  • 1(128克)砂糖
  • 1(238克)浓奶油

咖啡粉

  • 3/4无盐黄油
  • 1汤匙。速溶咖啡水晶
  • 1/4一半一半
  • 4(512g)糖
  • 2tsp。香草精

指令

蛋糕

  • 预热烤箱至350华氏度。
  • 首先在炉子上的平底锅里融化黄油。黄油融化后,加入速溶咖啡。倒入沸水,关火。搅拌至完全混合,然后放在一边。
  • 在一个大碗里,加入面粉、糖、盐和小苏打。倒上黄油混合物,搅拌均匀。
  • 在另一个碗里混合酪乳、鸡蛋和香草。倒入面糊,搅拌至完全混合。
  • 准备锅。我用了两枚8英寸的子弹。将面糊倒入平底锅中,煮16-22分钟,或直到取出插入的牙签。
  • 让蛋糕冷却到室温,然后把它们切成两半,做成四层而不是两层。如果有一个大的圆顶,你可能需要稍微把蛋糕弄平。
  • 马上把残羹剩饭吃了,不要告诉任何人。
  • 然后我把所有的层放在冰箱里两个小时。

生奶油芝士馅

  • 加入奶油芝士到带桨的立式搅拌机中。
  • 加入糖和浓奶油,搅拌至松软。转移到碗和清洁搅拌碗。

咖啡粉

  • 在一个中等大小的平底锅里用中低火融化黄油,然后加入速溶咖啡。
  • 搅拌均匀,然后关火。
  • 加入砂糖和香草精,搅拌至无结块。静置5分钟。
  • 组装蛋糕时,将一层放在蛋糕架上,覆盖上奶油奶酪糖霜。再放一层,再加一些糖霜。继续,直到所有四层都到位。
  • 在上面淋上咖啡糖霜,让它溢出来。

视频

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 你的食谱上写的是小苏打,但视频上写的是发酵粉。请问是哪一个?谢谢你!

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