这美味的巧克力草莓娃娃与草莓、蓝莓、巧克力酱是最理想的治疗!新鲜水果是完美的补充这巧克力色扭在一个典型的甜点。如果你喜欢草莓松饼,一定要试试我平底锅草莓娃娃和草莓娃娃慕斯杯!
巧克力草莓娃娃
草莓松饼一直流传。事实上,有许多水果中提到过去的食谱用来制造这美味的甜点包括桃子,覆盆子,香蕉。华体会体育亚洲但是,草莓似乎经得起时间的考验,传统的酥饼的配方。还记得字符命名的受欢迎的甜点吗?我决定有点偏离传统的配方通过这些巧克力松饼,但仍然超过水果和鲜奶油。毕竟,有时候在我的生活中我需要一点巧克力!
成分和替换
一切开始于巧克力松饼配方。当然,这都是关于水果和鲜奶油。
无盐黄油:我宁愿让我的大部分与无盐黄油烘焙食品。如果你用盐黄油在这个食谱,你可能想要消除盐。
巧克力:我用款半甜巧克力巧克力酥饼。你也可以用牛奶巧克力。一定要有几个额外的一流的芯片。
重奶油含量:重奶油含量至少30%的脂肪(而不是一半一半,只有10 - 18%的脂肪)。
粗糖:粗糖,有时被称为装饰糖,有较大的晶体比砂糖。
水果:囤积新鲜的草莓和蓝莓甜点。
鲜奶油:自制的奶油是神圣的谈到这个甜点。然而,您还可以使用现成的。
巧克力糖浆:细雨巧克力糖浆在层更多的巧克力松饼的味道。
组装巧克力草莓松饼
一旦松饼冷却,是时候让他们准备水果和鞭打浇头的分层。就像你一个巧克力酥饼三明治。每一个酥饼切成两半,每个在盘子里的下半部。前这一半的草莓、蓝莓、巧克力酱和鲜奶油。这个蛋糕的另一半的。然后,添加更多的奶油,水果,巧克力酱。准备好品尝你的新最喜欢的甜点!
更多的草莓甜点
巧克力草莓娃娃
成分
巧克力酥饼
- 2杯中筋面粉(250克)
- ¼杯(29.5 g)烤可可豆
- ½茶匙小苏打
- 2茶匙泡打粉
- ¼茶匙粗盐
- ⅓杯(67克)砂糖
- ½杯(1贴/ 113 g)无盐黄油,冷
- ⅔杯半甜的巧克力,加上额外的超过
- ¾杯(45克)重奶油含量
- 1大鸡蛋,为蛋汁
- ½茶匙粗糖
指令
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预热烤箱至450°F和线与羊皮纸的烤盘。
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在一个大碗里,倒入面粉,可可粉,小苏打,烤粉,盐和糖。
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将黄油和巧克力直到易碎。
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添加沉重的奶油,搅拌直到完全浸湿。
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把面团分成8个馅饼,¾英寸左右。(他们将在大小和形状上与冰球相似。)
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把面团馅饼到烤盘。
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用蛋清;洒上粗糖和巧克力。
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烤11 - 13分钟,或者直到牙签插入中心附近出来几个面包屑。允许冷却冷却架。
组装
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冷却巧克力松饼切成两半。
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下半部分的娃娃一个盘子,在草莓,蓝莓,奶油,巧克力酱。
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顶层的娃娃。在奶油、水果和巧克力酱。
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即可食用。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。








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劳拉
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爱巧克力酥饼——天才的想法!突然,我觉得我需要刷牙。
“照顾身体,上帝给了你和最有意义的方式对我们的生活方式。“阿门!爱它!
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美味!
现在这是我的甜点!喜欢这些口味!
你是说我的语言,这个娃娃!它看起来令人难以置信的!
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我们喜欢这个巧克力草莓娃娃!它看起来很漂亮!
浆果添加到幻灯片的娃娃是一个伟大的方式的一些健康的食物和甜点。你是对的,事实是在任何情况下我们会吃糖果。
哦,这些疯狂的好看。爱情经典上的扭曲。