胡萝卜蛋糕是一个典型的甜点用切碎的胡萝卜、香料、石油、菠萝、和添加山核桃坚果紧缩的每一口食物。然后,加上奶油干酪糖霜蛋糕。这是完美的蛋糕分享在庆祝,盛餐会,或者如果你只是想吃胡萝卜蛋糕!同样的美味,我试试胡萝卜蛋糕Cruffins!
成分和替换
油:蔬菜或菜籽油被添加到蛋糕糊保持蛋糕的湿润和温柔。它还帮助分发口味和香料更均匀。
调味料:我使用了常见的肉桂和肉豆蔻香料的面糊。
菠萝:菠萝并不总是添加到胡萝卜蛋糕,但是,我喜欢它带来的补充水分。我也喜欢菠萝的味道和质地。
坚果:我爱的紧缩添加坚果。我使用山核桃,但杏仁,核桃,榛子也会很好吃。当然,你当然可以把坚果如果优先。
结霜:奶油干酪糖霜是传统的选择当谈到胡萝卜蛋糕。你也可以冻蛋糕奶油乳酪,这也会很好吃。我还有另一个自制的胡萝卜蛋糕奶油干酪糖霜那是太好了!或者,通过我让所有人大吃一惊奶油Cheese-Filled胡萝卜蛋糕与奶油cheese-filled中心!
如何存储胡萝卜蛋糕吗
磨砂胡萝卜蛋糕应该存储在冰箱里,覆盖,3 - 4天。长时间储存,冷冻蛋糕长达3个月。确保保存我的一块蛋糕胡萝卜蛋糕奶昔!
更受欢迎的蛋糕
胡萝卜蛋糕
成分
蛋糕
- 2杯(400克)砂糖
- 1杯(218克)植物油
- 2茶匙香草精
- 4大鸡蛋,室温
- 2杯中筋面粉(250克)
- 2茶匙地面肉桂
- ½茶匙地面肉豆蔻
- 2茶匙小苏打
- ½茶匙粗盐
- 3杯(330克)切碎的胡萝卜
- 1杯(109克)切碎的山核桃
- 1可以(8盎司)碎菠萝,不排水
奶油干酪糖霜
- 1包(8盎司)奶油芝士,软化
- ½杯(1贴/ 113 g)黄油
- 1茶匙香草精
- 4杯细砂糖(500克)
指令
蛋糕
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预热烤箱至350°F。喷雾9×13英寸烤盘用不粘锅的烹饪喷雾。
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在一个大碗里,把糖、油、香草、和鸡蛋搅拌,直到它是淡黄色,大约3分钟。
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在另一个碗中混合过筛面粉、肉桂、肉豆蔻,小苏打和盐。
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搅拌机低速,慢慢地,轻轻地将干燥的成分添加到油混合物。混合直到完全混合。(也可以手工混合!)
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褶皱的胡萝卜,山核桃,菠萝。把面糊倒入准备好的锅。
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烤45分钟,或者直到牙签插入中间出来干净。冷却蛋糕线架在锅里。
奶油干酪糖霜
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在一个大碗里,把奶油奶酪,黄油,和香草与电动搅拌器中速直到充分混合。细砂糖逐渐增加,一个杯子,后打好每个之外。
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弗罗斯特的冷却蛋糕奶油干酪糖霜。
你做这道菜吗?
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好吃好吃!这个周末我做了这个蛋糕和结霜,这是一个巨大的打击!有如此多的赞美,进入我的食谱盒子。
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我今晚想要这个蛋糕但是我找不到多少面粉等是一样的蛋糕食谱。也许我忽略了它。
谢谢你!爱你的食谱
苏珊
我能使用的菠萝,我让我的姐夫他讨厌这个菠萝。有什么建议,我们将不胜感激
葬礼的秘诀,是他最喜欢的甜点。唯一的请求,请重新组织的成分配方。糖霜和成分不正确分离。