肉桂卷煎饼是加了肉桂馅料的脱脂牛奶煎饼，做起来又快又简单，吃起来就像肉桂卷!你可能也会喜欢我的釉面甜甜圈，快速肉桂卷,苹果馅饼一顿颓废的早餐!
肉桂卷煎饼
用我最喜欢的(完美!)酪乳煎饼食谱加入肉桂粉，你就可以享用最美味的早餐了。另外，我还添加了一个食谱，可以在煎饼上涂上可选的奶油釉!当然，你还是可以赚钱的自制肉桂卷!
(如果你想让肉桂釉可以倒出来，用平底锅或微波炉加热，直到黄油融化)
肉桂卷煎饼配料
谁不喜欢肉桂卷呢?我喜欢你用这个食谱集两个世界的优点于一身……完美的煎饼和粘稠的肉桂卷釉。要做这道冠军早餐，先从肉桂馅开始:
- 黄油
- 红糖
- 肉桂
你只需要把这些材料搅拌在一起，然后放进一个袋子里，这样你就可以在煎饼上绕圈了。塑料袋就行，但如果有滚边袋的话，我更喜欢!
现在来看看酪乳煎饼:
- 面粉
- 泡打粉
- 盐
- 酪乳——如果你手边没有，可以自己做自制的脱脂乳．
- 蛋
- 香草精
- 植物油
如何制作肉桂卷煎饼
首先，将1/4杯煎饼面糊倒入加热至325-350华氏度的煎锅中。一旦煎饼凝固了一点，边缘开始冒泡，把馅料倒在煎饼上。从中心开始，绕着煎饼圈，直到你到达边缘。检查底部是否煮好，然后小心地把煎饼翻过来，继续煮，直到烤好。(约2-3分钟)
一旦你掌握了窍门，你可以同时做几个煎饼!
生奶油釉(可选)
因为我想要更多，所以我在上面又加了一层釉。我没有把它包括在下面的食谱中，因为它肯定是可选的，但它真的很神奇。这个酱料配方比你做煎饼需要的多，但你也可以把它储存在冰箱里，以备下个周末!
- 3盎司奶油奶酪，软化
- 1/4杯黄油，软化
- 一杯半砂糖
- 1茶匙香草精
用手持式搅拌器或立式搅拌器将所有的原料放在碗里混合。一旦混合，把搅拌器调到最高调，让它把这些成分搅拌在一起(大约4-5分钟)。往煎饼上滴一团，看着它融化在每个角落和缝隙里。
放心，当你做这些美味的肉桂卷煎饼时，不需要黄油或糖浆!让我来告诉你。这些很甜。如此甜美。我碰巧喜欢吃甜食，所以这对我来说是开始一天的好方式。丈夫没有奶油芝士酱也行;我的孩子们想多吃一份。
我还剩了些釉料，就赶紧放进冰箱里了。两周后，我们做了肉桂卷华夫饼，上面的配料也一样美味!
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肉桂卷煎饼
成分
肉桂填充
- 4汤匙无盐黄油,室温
- ⅓杯红糖
- 1½茶匙地面肉桂
煎饼
- 1杯中筋面粉
- 2茶匙泡打粉
- ½茶匙盐,(如果需要可以省略)
- 1杯白脱牛奶
- 1大蛋
- 1茶匙香草精
- 1汤匙植物油
指令
肉桂填充
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在一个中等大小的碗里，搅拌黄油、红糖和肉桂，然后放入糕点袋或塑料袋中。备用。
煎饼
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在一个中等大小的碗里，把面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。加入牛奶、鸡蛋、香草精和油，直至混合。
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用中火加热煎锅，喷上不粘剂。
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用⅛-¼大小的量杯，将面糊倒入煎锅中。如果有必要的话，把面糊摊开，直径约为4英寸。
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将火调至中低火。
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当你的煎饼开始在边缘形成气泡时，把馅料装进管子里。从煎饼的中心开始，把馅料挤在煎饼面糊上，形成漩涡，就像你在普通肉桂卷中看到的那样。
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将煎饼煮2到3分钟，或者直到煎饼顶部开始冒出气泡，底部变成金黄色。
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轻轻但迅速地翻动煎饼。再煮2到3分钟(温度仍然是中低)，直到另一面也是金黄色。
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用纸巾擦净平底锅，然后重复剩下的煎饼面糊和肉桂馅。
-
在薄煎饼上淋上一层釉。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
我一直都想尝尝!
不要这样做。它们让人上瘾。
我要把这个贴在我的脸书上!太好了
谢谢艾莉森!
太棒了——喜欢你把所有的好东西都放在上面!
当然，这完全是受到你的肉桂卷华夫饼的启发!!
这些看起来太棒了。这周晚餐吃早餐的时候，我都等不及了。谢谢分享!
我知道你为什么会爱上它了!Yum !如果我们吃了这么甜的早餐，我丈夫会发疯的，但我非常喜欢!
所以——这听起来是个很棒的主意!!我是肉桂卷的超级粉丝，其实早餐什么都行。我就是喜欢肉桂!所以我一定会做这些。谢谢你的食谱!!
我真的很喜欢阅读制作脱脂牛奶的不同方法，非常有趣和翔实。伟大的研究肯定会尝试
你好，我喜欢肉桂，这些听起来很棒!一个问题/观察;你说加肉桂。干的成分，但是薄饼的成分里没有。我们用了多少?
对不起!煎饼里没有肉桂，只有馅料。固定!
我在准备烹饪或烘焙任何东西时都很慢，但通过提前计划，在带狗散步之前把黄油放在外面，这些都是非常快速和容易做的。它们很好吃!我期待着尝试更多你的食谱。