香蕉棒是一种又甜又湿的甜点，里面装满了香蕉，上面还涂有自制的咸味焦糖奶油。虽然这些巧克力棒本身就很美味，但糖霜让这道甜点更加美味!如果你喜欢香蕉甜点，或者只是需要一个很好的食谱来用熟香蕉，一定要试试我的巧克力香蕉面包．
成分和替代品
黄油：巧克力棒和咸焦糖奶油都用无盐黄油。
红糖:这些巧克力棒是富含红糖的甜点，可以给它们额外的甜度。
香蕉:把几根香蕉捣碎，放在酒吧里吃。你需要大约2/3杯的香蕉泥。
焦糖酱：不用商店里买的焦糖酱，自己做一份加盐的焦糖奶油!
这些巧克力棒是无麸质的吗?
我经常强调这一点，我不是一个无麸质面包师傅。然而，一些读者提到，这个食谱非常适合高质量的无麸质替代品。
储存和冷冻黏黏的香蕉棒
这种蛋糕最好是新鲜的!但是，你可以把它储存在一个密封的容器里(或用保鲜膜覆盖)，放在冰箱里。你也可以冷冻这个蛋糕，但是，我建议等到蛋糕解冻后再给它上霜。
我可以不加糖霜做巧克力吗?
是的，当然。然而，咸味焦糖奶油真的很神奇，我真的希望你能给它一个机会!
更多美味的酒吧
黏黏的香蕉棒
香蕉棒是一种又甜又湿的甜点，里面装满了香蕉，上面还涂有自制的咸味焦糖奶油。
成分
香蕉酒吧
- 1杯(2根/ 227克)无盐黄油融化了
- 2杯(400克)红糖
- 1汤匙香草精
- 2大鸡蛋,室温
- 2杯(250克)通用面粉
- 1茶匙粗盐
- 2成熟的香蕉,捣碎，一些块可以(大约2 / 3杯)
咸焦糖奶油
- ½杯(1根/ 113克)无盐黄油室温
- 2杯(250克)砂糖筛选
- ½茶匙粗盐
- ¼杯(82克)焦糖浇头
- 1½茶匙全脂牛奶,根据需要
指令
香蕉酒吧
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烤箱预热到350华氏度，在9×13-inch烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大碗里，用手动搅拌器，将黄油和红糖混合成奶油状。
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慢速加入香草，搅拌均匀。
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加入鸡蛋，用小火搅拌直到混合。
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加入面粉和盐，搅拌均匀。
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拌入香蕉泥。
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把面糊倒进准备好的锅里，烤45分钟，或者直到中心凝固。
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当你准备奶油糖霜的时候，让巧克力棒冷却。
咸焦糖奶油
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将黄油、糖、盐和焦糖配料放入带有搅拌桨的立式搅拌机的碗中。
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开始低速搅拌，直到糖和黄油混合。
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将搅拌速度调高，搅拌至光滑蓬松，约2分钟。
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根据需要调整牛奶的稠度。
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香蕉条完全冷却后，在上面涂上奶油。
视频
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
这些都很美味，但非常甜。我甚至都没在上面撒糖霜。单是巧克力棒就非常甜!!有没有一种方法可以在不破坏口感的情况下减少糖的含量，让它不那么甜?现在的口感是完美的。
嗨,西尔维娅!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。我们还没有试过在这个食谱中少放糖，所以我不能说这会对口感有什么影响。如果你尝试了，请告诉我们效果如何。祝你有愉快的一天!
我每周做这些香蕉棒，非常棒。我都等不及今晚和家人分享了。肯定是巧克力以外的东西。
这些巧克力棒真好吃!他们就像吃香蕉布朗尼，因为他们是在密集的一面。我用了1.75杯红糖，而不是食谱中要求的2杯，它们是完美的!糖霜太好吃了，把它们放在上面!肯定是守门员!
这个食谱里要放多少香蕉?谢谢你！
嗨,南希!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。这道菜里有两根熟香蕉。祝你有美好的一天!
你好。我没有固定搅拌器来做糖霜。你能用普通的手动搅拌器吗?
你可以，但它可能不会那么光滑，这没关系，它尝起来仍然很美味!把你的手持搅拌机调高，这可能需要几分钟。
很容易做…最后加了一些核桃.....
还做了焦糖黄油糖霜。谢谢。琳达NADGWICK
这些香蕉棒是我家人的最爱。一个门将!谢谢。❤
简单，哦，太好了!家人喜欢这些!
绝对美味!焦糖奶油做了这道菜!
哇!这绝对是我最喜欢做的东西。我已经连续三个周末让他们参加派对了。大受欢迎!我有很多不喜欢巧克力的人，所以提供一些任何人都能享受的东西是很好的。