铅笔蛋糕

你不会相信把最普通的学习用品变成蛋糕有多简单……这款铅笔蛋糕从里到外都很有趣!

像在中西部一样，我们在劳动节之后开始上学。然而，我知道其他孩子已经回来至少几个星期了!无论你的孩子哪一天回来，这款有趣的铅笔蛋糕都是迎接新学年的一种美味而有创意的方式。

铅笔蛋糕“供应清单”

白色的蛋糕食谱，双份(或2盒白色蛋糕粉)

奶油乳酪配方,翻了一倍

红色，黄色和黑色麦考密克食用色素

麦考密克香草精

6英寸圆蛋糕盘

3英寸圆形蛋糕盘

冷却架

小胶印抹刀

板凳刮刀

锋利的刀

旋转蛋糕架

蛋糕站

通过准备蛋糕糊。你将需要完整的白蛋糕食谱。你可以把上面的食谱加倍，也可以用两盒蛋糕粉。你至少要有8杯蛋糕糊。摆四个碗。

我们将从烤蛋糕的铅笔和橡皮擦部分开始。

将一杯面糊放入两个碗中。在第一个碗里，加入麦考密克红色食用色素(大约1茶匙)，并将其染成深粉色。这是橡皮擦。

在第二碗中，加入麦考密克黑色食用色素(大约5滴)，并将其染成浅灰色。这将是铅笔的“金属”部分。

现在将3杯面糊放入另一个碗中，加入黄色食用色素。我用了2茶匙来达到深黄色。

我们要用6英寸的圆形烤盘来烤蛋糕。如果你只有两个平底锅，你会想要在一天或两天的时间里把蛋糕的烘烤部分分开。准备好平底锅，将粉色面糊放入一个平底锅，将灰色面糊放入另一个平底锅，然后将黄色面糊分成3个平底锅。

在350度的温度下烤18-26分钟，或者直到蛋糕从两侧散开，顶部略微变成棕色。

冷却5分钟，然后把蛋糕倒在冷却架上冷却至室温。(如有需要，可清洗平底锅)

现在把剩下的面糊分成两个碗。一个碗里会有大约2滴麦考密克黄色食用色素(这是铅笔的奶油部分)，另一个碗里会有至少1茶匙麦考密克黑色食用色素。(如有需要可多加使用)我在6英寸的圆烤盘中烤奶油面糊，在3英寸的圆烤盘中烤黑色面糊。3英寸的圆形蛋糕需要更长的时间来烘烤，并且会显著上升，这是可以的，因为我们想要一个高的“点”铅笔蛋糕。18分钟后开始检查蛋糕。

奶油蛋糕和黑蛋糕烤好并稍微冷却后，翻转到冷却架上，然后冷冻至少3小时。切冰蛋糕要容易得多。

现在是时候准备糖霜了。

我做了两批奶油，大约8杯糖霜。

黄色糖霜4杯，粉色1杯，灰色1杯，奶油色1杯，深灰色1杯。

对于黄色，我加入了2茶匙麦考密克黄。粉色是大约1茶匙的麦考密克红色食用色素。奶油是1-2滴麦考密克黄色食用色素。深灰色是2茶匙麦考密克黑色食用色素。我还在红色和黑色食物颜色中加入了麦考密克香草，以确保美妙的甜味!

将糖霜加入糕点袋，放在一边，直到准备好组装蛋糕。

把蛋糕架放在一个旋转的蛋糕架上。把粉红色的蛋糕层放在蛋糕架上。切掉粉色糖霜袋的顶端，然后在蛋糕上撒上一些糖霜。用小抹刀抹平。让糖霜溢出两边。(后面会平滑)

把灰色蛋糕放在粉色蛋糕上，再撒上一些灰色糖霜。如有必要，请平滑。

将黄色设置在顶部，然后重复所有黄色图层。把蛋糕两侧的糖霜抹平

把蛋糕两侧的糖霜抹平。把蛋糕(放在蛋糕架上的)放在冰箱里，同时进行下一步。

将奶油蛋糕放在旋转的蛋糕架上，在上面撒上少量奶油糖霜。现在把小的黑蛋糕放在上面，轻轻按一下。我在蛋糕中间插了一根长烤串，这样在我切蛋糕的时候可以帮助蛋糕保持稳定，也可以作为蛋糕中心的指导。

注意:蛋糕应该非常冰镇。现在拿一把锋利的刀，从蛋糕的顶部开始向下切，一直切到奶油蛋糕的边缘。在削掉多余蛋糕的时候，记住削尖的铅笔的形状。

从冰箱取出蛋糕，放回旋转蛋糕架上。把笔尖放在蛋糕上，轻轻按一下。现在把奶油糖霜放在奶油蛋糕周围。用小抹刀稍微抹平。现在在黑蛋糕周围撒上黑色糖霜。一只手拿起刮板，另一只手开始旋转蛋糕架。缓慢而稳定地移动。回到室内，在任何需要更多糖霜的地方添加糖霜，并用刮刀重复打磨。如果顶端有多余的糖霜，可以随意使用一个干净的小抹刀来抚平。

现在移到蛋糕的两侧。从底部开始，在蛋糕周围撒上2-3排粉色糖霜。然后管出2行灰色。然后用管子把两边涂成黄色。

用台式刮刀，把蛋糕的侧面刮平。

冷藏至可以上桌。

看看这个视频，看看我是如何把这些都放在一起的:

非常感谢你的支持iambaker．我的同事麦考密克我很高兴能够分享我最喜欢的产品。没有他们就没有这个蛋糕，我非常感谢他们的合作!

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