用多汁的苹果和蛋糕面糊做成的苹果馅饼是自制的终极美味!甜甜的糖霜让这些油条显得格外诱人，甚至会让你想起填馅漏斗蛋糕。当然更好!我最喜欢的部分?你可以在30分钟内享用美味的苹果馅饼!一定要尝尝我其他的煎炸饼食谱，包括gydF4y2Ba香蕉gydF4y2Ba，gydF4y2Ba桃子gydF4y2Ba,gydF4y2Ba蓝莓gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
苹果馅饼gydF4y2Ba
这些苹果油炸饼使用了一些基本的材料，而且做得非常快!They also happen to use fresh apples, so that’s always a bonus when I am trying to justify donuts for breakfast. I loved the recipe so much, I made an苹果油炸面包gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
煎苹果油条的技巧gydF4y2Ba
在说明中，我建议在面糊混合后开始加热油。前几次我做这些的时候，我会马上启动油(试图节省时间)，我总是会忘记，油会变得太热，烧焦面糊-不要这样做。gydF4y2Ba
一定要给自己几分钟的时间，让油达到375华氏度，在面糊混合后。试着用一个比你需要的更大的锅，因为热油可能会飞溅，这从来都不是一件好事。如果你有任何剩余的油，不要把它扔掉;首先，检查gydF4y2Ba如何清洗用过的食用油gydF4y2Ba这样就不会浪费了。gydF4y2Ba
为什么面糊很薄?gydF4y2Ba
面糊本身看起来很薄，你可能会想，这怎么可能膨胀成一个漂亮的馅饼呢?但是相信我，它会的。应该是!gydF4y2Ba
苹果类型重要吗?gydF4y2Ba
在这个食谱中，我更喜欢用史密斯奶奶苹果，因为它们在烘烤或油炸时都很漂亮。我们确实尝试过蜜脆苹果，也很喜欢，但当我们尝试红苹果时，它不是我们的最爱。苹果的口感和甜甜圈几乎一样，没有那么强烈的苹果味。如果可能的话，选择奶奶史密斯!gydF4y2Ba
你会烤苹果馅饼吗?gydF4y2Ba
我不建议使用这个特定的食谱来做烤苹果馅饼。我试着把面糊加到松饼罐里，但它们烤起来没有那么漂亮。但是，我有一个gydF4y2Ba烤苹果馅饼食谱gydF4y2Ba你可以试试!gydF4y2Ba
我可以在空气炸锅里做苹果油条吗?gydF4y2Ba
你可以，但它们不会像在油里炸那么好吃。(它们看起来也不太一样。)然而，在空气炸锅中测试后，我并不介意。要做到这一点，在你的空气炸锅的篮子里放一张羊皮纸或一张羊皮纸。把面糊倒在羊皮纸上(不要把篮子塞得太满)，在375°F的温度下炸5-7分钟，或直到金黄色。别忘了上釉!gydF4y2Ba
釉料还是桂皮糖?gydF4y2Ba
我是釉队的!你可能已经注意到，在釉料配方中，我选择了水而不是奶油或牛奶。当给甜甜圈涂上涂层时，你想要比蛋糕或饼干上的涂层薄一点。gydF4y2Ba
另一种替代釉料的选择?冷却后撒上肉桂糖。只需1/4杯砂糖和1汤匙肉桂。你也可以在上面撒上砂糖。或者干脆享受平淡。gydF4y2Ba
我可以多做一批吗?gydF4y2Ba
这个食谱只做了5个油条，所以如果你有一个大家庭，可以加倍。它们最好在24小时内吃完，所以如果你能吃完，可以给邻居或老师带去一些。gydF4y2Ba
如何储存苹果油条gydF4y2Ba
我喜欢在室温下储存在一个密封的容器里。在室温下保存1-2天。gydF4y2Ba
更多油条食谱gydF4y2Ba
苹果馅饼gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
苹果浪费gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(128克)通用面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜柠檬汁gydF4y2Ba
- 2 3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶奶史密斯苹果，gydF4y2Ba去皮，去核，切成一口大小的块(大约2-3个苹果)gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(61克)全脂牛奶gydF4y2Ba
- 植物油或菜籽油，gydF4y2Ba对煎gydF4y2Ba
釉gydF4y2Ba
- 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(150克)砂糖gydF4y2Ba筛选gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草gydF4y2Ba
- 3 - 6gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
苹果浪费gydF4y2Ba
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在一个中等大小的碗里，把面粉、泡打粉、肉桂粉和盐搅拌在一起。备用。gydF4y2Ba
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在另一个碗里，混合柠檬汁和苹果。备用。gydF4y2Ba
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在带有搅拌桨的立式搅拌器的碗中，以中速搅拌糖和鸡蛋，直至完全混合。放慢速度，分两次加入面粉混合物。混合直到完全混合。gydF4y2Ba
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倒入牛奶，继续搅拌直到混合。gydF4y2Ba
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把苹果折进去。gydF4y2Ba
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在煎锅中倒入一半油。用糖果温度计，中火加热至375华氏度。gydF4y2Ba
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倒入1 / 4杯面糊，煎至金黄色。翻炒至另一面呈金黄色。为了检验熟不熟，在中间插一把小刀。如果中间还有未煮熟的面糊，再煎一会儿。转移到有纸巾衬里的冷却架上，让其冷却。重复做剩下的面糊。gydF4y2Ba
釉gydF4y2Ba
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将糖、香草和3茶匙水混合制成釉料。加入更多的水，每次一茶匙，直到达到可倒的稠度。gydF4y2Ba
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在冷却的油条上淋上釉料，然后晾干。gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
令人难以置信的浪费!我做过很多次这个食谱，每次我的家人都很喜欢。❤️gydF4y2Ba
尝试添加一些蛋白质粉，奇亚籽来平衡营养，只用一个苹果，但用很多磨碎的西葫芦。美味! !gydF4y2Ba
2022年11月26日gydF4y2Ba
今天早上做的。除了外皮不脆外，还不错。完全按照食谱做的。我通常不做油炸蛋糕。所以我肯定我哪里出错了。gydF4y2Ba
It is our Christmas tradition to make these! I substitute all purpose gluten-free flour and a dairy free milk for us and they still turn it delicious!