奥利奥云吞
奥利奥馄饨是一种馄饨皮,馅料是奥利奥甜饼和奶油的混合物,油炸成完美的甜点
准备时间
5分钟
做饭的时间
20.分钟
总时间
25分钟
课程:
开胃菜,甜点,点心
菜:
美国
关键字:
奥利奥云吞
份:
24云吞
热量:
114千卡
作者:
阿曼达Rettke——www.9108666.com
- 1包(8盎司)奶油奶酪,室温
- 1杯细砂糖
- 8奥利奥饼干,压碎
- 1包馄饨包装,商店买的或者24个自制的
- 植物油或菜籽油,对煎
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在一个中等大小的碗里,混合奶油奶酪和糖,直到完全混合。
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轻轻放入碾碎的奥利奥饼干。
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在每个馄饨皮的中间,放上大约一茶匙的奶油奶酪混合物。(注意不要把馄饨填得太满,这样煎的时候馄饨就不会炸裂了。)
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要叠馄饨,你可以用手指蘸水,用手指在饺子皮的边缘摩擦,把馄饨折成半月形。(我用的是圆形包装纸,但同样的折叠方法也适用于方形包装纸。)
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当你把包装纸对折后,密封起来,在边角上多擦一些水。把两个角放在一起做最后的密封。
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在深平底锅中倒入约2英寸的油。用糖果温度计,中火加热至350华氏度。
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每次将4-5个馄饨放入油中,煎2-3分钟,或煎至金黄色。撒上砂糖(可选)。
热量:114千卡