火腿和奶酪泡芙
这早餐、午餐或晚餐治疗是一种美味的奶油和片状千层饼包络的混合物热火腿,发出瑞士奶酪和新鲜菠菜。
份:
8
成分
- 2表冷冻松饼,根据包装上的指示解冻
- 2汤匙无盐黄油
- 2汤匙中筋面粉
- ¼茶匙粗盐
- 1杯全脂牛奶,室温
- ¼茶匙胡椒
- 2杯熟火腿,丁
- 2杯新鲜菠菜
- 1½杯瑞士奶酪,磨碎和分裂
- 1大蛋白,轻轻打
指令
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预热烤箱至400°F。行一个大烤盘羊皮纸。备用。
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把松饼片切成5英寸(13厘米)广场。在冰箱里。
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平底锅中火融化黄油。加入面粉和盐。煮1分钟,经常搅拌。
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慢慢倒入牛奶,不断搅拌,直到光滑和沸腾。
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减少热量低,允许混合煮,搅拌,直到它开始变厚。
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加入菠菜和煮1分钟,或者直到枯萎。
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加入瑞士奶酪和火腿和1杯搅拌相结合。熄火,把混合物放在一边。
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安排千层饼广场准备烤盘上均匀。
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用一小勺火腿和奶酪混合,并撒上碎奶酪。
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折角到顶部,形成一个小广场。
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刷蛋汁的糕点,确保各方外套。
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烘烤18 - 20分钟,或者直到膨化和金色。