士力架芝士蛋糕蛋糕
这朵士力架芝士蛋糕蛋糕肯定是在特殊的场合!它是如此甜蜜的你可能会牙痛!
份:
12
热量:
2288年千卡
成分
士力架芝士蛋糕
- 2包(16盎司)奶油芝士,室温
- 1/2杯(100克)白砂糖
- 2大鸡蛋,室温
- 2杯(16)“funsize”士力架巧克力棒,切碎
蛋糕
- 1 3/4杯中筋面粉
- 2杯(400克)砂糖
- 3/4杯不加糖的可可粉
- 2茶匙小苏打
- 1茶匙粗盐
- 1茶匙泡打粉
- 1杯白脱牛奶
- 1/2杯植物油
- 2超大号鸡蛋,在室温下
- 2茶匙麦考密克®香草精
- 1杯现泡的热咖啡,可以用热水
巧克力酱
- 1包(12盎司)牛奶巧克力的建议
- 1/4茶匙盐
- 1可以甜炼乳(14盎司)
- 2汤匙黄油
士力架结霜
- 9士力架糖果,fun-size
- 1/2杯(1把)黄油,室温
- 3杯细砂糖
- 1/2杯牛奶
- 鲜奶油我用鞭子®降温
- 4士力架糖果,切碎的装饰
指令
士力架芝士蛋糕
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预热烤箱至325°F。
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准备一个8英寸的蛋糕盘喷洒面包师喷雾,用羊皮纸内衬。
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将奶油芝士放入碗站混合器。混合用中低速搅拌30秒。加入糖和鸡蛋一起搅拌光滑。
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把碗从站和手工加入切碎的糖果。
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将馅料倒入预先烤制的锅,烤35 - 40分钟,或者直到集。
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把饼放在架子上,让它凉了。
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冷藏至少2小时前装配的蛋糕。
蛋糕
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预热烤箱至350°F。
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准备两个8英寸圆蛋糕平底锅。(与羊皮纸,然后黄油和面粉的锅,或与烘烤喷雾喷)。
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筛面粉、糖、可可、苏打粉、发酵粉和盐成一碗碗站与桨附件和混合搅拌机低速直到总和。
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在另一个碗,把白脱牛奶、油、鸡蛋和香草。
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搅拌机低速,慢慢添加配料,干燥。混合器仍低,加入咖啡(或热水)和搅拌结合,刮的两边和碗底部的橡胶抹刀。
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把面糊倒入准备好的锅,烤35 - 40分钟在350°F,或者直到蛋糕试验机出来干净。
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酷盘30分钟,然后把它们放到一个完全冷却架和酷。
巧克力酱
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倒水的深度3英寸到一个中等炖锅的底部。中火煨汤。
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减少热介质;把巧克力和盐在上面滚水锅。
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不断搅拌,2到3分钟或直到融化了。
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添加甜炼乳,不停地翻炒1 - 2分钟或直到混合均匀和光滑。熄火;加入黄油和搅拌4 - 5分钟或者直到光滑。
士力架结霜
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士力架1把黄油在平底锅融化在非常低的热量。(约5分钟)一旦融化,熄火,加入
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一旦融化,熄火,加入细砂糖(从3杯和添加更多的只有结霜似乎过于松软)。然后加入牛奶。
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搅拌至光滑。
组装士力架芝士蛋糕蛋糕
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把一个8英寸层巧克力蛋糕蛋糕站。小心翼翼地放上芝士蛋糕。
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设置其他层8英寸蛋糕芝士蛋糕的顶部。
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倒热巧克力酱的蛋糕和允许溢出。这是一本厚厚的巧克力酱:如果这困扰你随时添加牛奶或奶油,每次一汤匙,达到你想要的一致性。
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把巧克力酱倒之后,轻轻地勺子士力架糖霜的蛋糕。这是更薄,将运行在双方更快,所以慢慢了解你如何想要蛋糕。
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使用公开的明星,管出来的奶油(我用很酷的鞭子)边缘的蛋糕。
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使用叉(或管道袋小圆尖)小雨更多的巧克力酱和糖霜的蛋糕。插入一块糖果每个奶油块的顶端。冷却直到准备好服务。
营养
热量:2288年千卡