小红莓的雪
蔓越莓雪是果冻甜点与蔓越莓汁,新鲜的蔓越莓、樱桃果冻混合,粉碎了菠萝,配奶油芝士鞭打浇头。
份:
7
成分
果冻
- 1杯酸果蔓汁
- 1½杯小红莓,新鲜或冷冻(使用冷冻解冻,如果)
- 1盒子(6盎司)樱桃果冻混合
- 1¼杯(250克)砂糖
- 1可以(8盎司)碎菠萝,排干
一流的
- 4盎司奶油芝士,室温
- ⅓杯(67克)砂糖
- 1½杯鞭打浇头
指令
果冻
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在一个中等大小的平底锅中火,加入蔓越莓汁。把汁煮沸。
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加入的蔓越莓汁,煮至沸腾。煮5 - 7分钟,或者直到浆果破裂。
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移除热的锅。混合添加樱桃果冻,糖和碎菠萝的蔓越莓混合物。搅拌至糖和果冻混合溶解。这将使大约3½杯。
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把甜点杯之间的均匀混合物。我添加了½每个杯子杯果冻的混合物。(根据您的用量,份的数量可能有所不同。)
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允许果冻混合物冷却在冰箱里一夜之间,大约12个小时,或者略公司。
一流的
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大的碗里,加入奶油芝士和糖。使用搅拌机的中间速度,打奶油芝士和糖一起直到完全合并。
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轻轻鞭打浇头的褶皱。
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每个甜点杯均匀大团鞭打浇头的混合物。
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即可食用。或者,储存在冰箱里,直到准备好享受。