与“俄罗斯提示”的复杂设计工作并不复杂。我将向你展示我如何使用它们来创造美丽的设计!

俄罗斯小费到底是什么?

这些小贴士之所以被称为“俄罗斯小贴士”,是因为它们最初是通过一家名为阿里快递的公司提供的,他们称它们为“俄罗斯小贴士”。如果你点击那个链接,你会看到有比我今天在这里展示的多得多的品种!(我要去买点东西……)
我会把它们分解成最好的糖霜稠度和这个设计的最佳高度。请知道,你练习得越多,你就会发现你的多才多艺。你练习得越多,你就越能在磨砂的一致性和高度上发挥作用……这都是练习的结果!(再怎么强调也不为过)
糖霜的一致性是什么纹理的糖霜与设计的最佳作品。例如,奶油糖霜(或松散的糖霜,有更多的液体)最适合一些设计,而硬糖霜(更能保持形状)最适合其他设计。
高度是指你可以将设计的管道设计得有多高。当你用一英寸高的花朵时,其中一些效果很好,而当你用非常短的糖霜时,一些效果最好。
专业提示:一定要添加叶子!会有很多开放的空间,添加一片叶子是隐藏这些斑点和增加一些额外细节的好方法。#65或#67是做纸杯蛋糕的绝佳尺寸。(在这里看到我的)

这个技巧为“花瓣”的外部添加了一些有趣的纹理。
糖霜的稠度:更硬,少奶油
高度:低至中低

这种设计是多用途的,可以创造出许多不同的效果。
糖霜的稠度:奶油(软)开放的花瓣。坚定为一朵闭合的花。
高度:中等高,如果你喜欢流动,开放的花瓣。如果你想要清脆细致的花朵,就放低。

这是最常用的俄罗斯技巧之一,因为它可以创建一个非常漂亮的设计!
糖霜浓度:中等。我更喜欢与糖衣保持柔和一致的外观,但发现很难与管道保持一致。更硬的糖衣更适合做很多装饰,比如覆盖整个蛋糕。
高度:低为佳

另一个流行的技巧,当你使用多种颜色来强调复杂的设计时,这个方法最有效。
结霜稠度:这种设计最好是硬的
高度:低

这与上面的设计非常相似,但使用了一种颜色。
糖霜稠度:硬为佳
高度:低

我只展示了一种颜色,但我更喜欢这种多色调的设计。
糖霜稠度:硬为佳
高度:低

这就是我开始玩设计的地方!
我用有多个孔的尖端做纸杯蛋糕的中心。
我使用了月亮形状的设计,在里面有小的时间围绕中心。
中心是深粉色,“花瓣”是白色和淡粉色的混合。
我喜欢使用那种特殊的月形尖端时花瓣的纹理。
请注意:我用我的奶油奶油配方然后根据需要添加更多的糖。

正如你所看到的,还有更多的技巧可以尝试。到目前为止,我只是在它们被设计用来作为的能力上玩它们。我迫不及待地想用不同的方式来使用它们,并与你们分享!




OMG ! !最喜欢的是开心果????
奶油加巧克力甘纳许和咖啡
生奶油奶酪培养
奶油糖霜
我拥有这些技巧,我尝试了一个糟糕的糖霜稠度,结果不太好。我很期待尝试你的!谢谢你的帖子!
巧克力奶油乳酪! !
嗨,我的名字是阿什利,我刚刚得到了一些你的技巧,我想知道你有没有关于如何制作不同花朵的循序渐进的书?
我是在Facebook上买的。大错误。我还没买到有小费的耦合器。因此,我在袋子上开了个洞,抱着最好的希望。我在哪里或怎样才能得到一个耦合器?
谢谢
雪利酒
你用俄国小窍门做的糖霜配方。
你曾经用过俄罗斯玫瑰喷嘴自制棉花糖配方吗?我想知道它是否有用。
一个朋友让我做他和他未婚夫的婚礼蛋糕,我很可能会用我的S’mores纸杯蛋糕/蛋糕食谱,我想也许自制棉花糖,把它们卷成玫瑰形状会很好。