知更鸟蛋蛋糕芝士蛋糕

蛋糕烘焙和装修罗宾的蛋芝士蛋糕是一个有趣的方式来庆祝春天!层的白色蛋糕奶油柠檬芝士蛋糕和周围都覆盖着完美的蓝色知更鸟蛋的糖霜。与芝士蛋糕甜点和蛋糕,我试试士力架芝士蛋糕蛋糕。

知更鸟蛋蛋糕芝士蛋糕

20年前如果你问我我是否喜欢看鸟,我可能会在你的脸上笑了。但现在它是我们全家喜欢做的事情!我们特别喜欢的一个鸟是罗宾。不仅他们早期出现在冬天的结束使这个中西部女孩的心快乐,但我喜欢他们的活泼的歌曲!当然,他们的漂亮的蛋。重建一个知更鸟蛋启发复活节蛋糕是我激情的完美结合…烘焙和自然!

知更鸟蛋芝士蛋糕蛋糕食谱

有四个主要部分recipe-the柠檬芝士蛋糕,白色的蛋糕,奶油乳酪,斑纹液体。

柠檬芝士蛋糕配料(下面完整的配方)

• 奶油芝士
• 砂糖
• 柠檬汁
• 柠檬提取物
• 鸡蛋

蛋糕的成分

• 盒白色的蛋糕粉,烤两个8英寸的圆形蛋糕平底锅每包指令。你也可以用我的白色蛋糕食谱从头开始做蛋糕。

奶油乳酪成分

• 黄油
• 香草精
• 杏仁中提取
• 细砂糖
• 全脂牛奶
• 盐
• 麦考密克®颜色来自大自然

斑纹液体成分

• 水
• 可可粉
• 麦考密克®颜色来自大自然

怎么做蛋糕吗

你会想做的第一件事就是柠檬芝士蛋糕。要酷组装前至少三小时蛋糕。芝士蛋糕,混合奶油奶酪、糖、柠檬汁和柠檬提取的碗站混合器。加入鸡蛋,一次一个,直到混合和混合。

把芝士蛋糕混合物倒进一个脱底模内衬羊皮纸和喷洒不粘锅的喷雾。在350°F烘烤40分钟,或直到中心几乎是集(只是有点扭来扭去的)。让蛋糕冷却至少三个小时。

柠檬芝士蛋糕冷却时,在两轮8英寸蛋糕平底锅烤白蛋糕,每个包的方向。装配前让蛋糕冷却。

如何让奶油乳酪

我用我香草奶油乳酪配方的蓝色知更鸟蛋糖霜。把黄油和牛奶在室温下帮助极大。用奶油代替牛奶是一个不错的想法,但没有必要,如果你把黄油煽动。(我不建议在这个食谱中,脱脂牛奶。)

我看到这道菜作为“快速一碗”食谱。这样做只是把所有原料入搅拌机搅拌然后站在低一分钟。成分是合并后,把搅拌机高,把它5分钟。这个收益率非常相似的结果!加1茶匙的天空蓝色从自然®。您可以添加或多或少地到达你想要的颜色。备用。

组装知更鸟蛋芝士蛋糕蛋糕

让芝士蛋糕冷却后,蛋糕很酷,和奶油乳酪,是时候组装蛋糕和收尾工作。首先,把第一层的白色蛋糕蛋糕站。小心翼翼地把柠檬芝士蛋糕直接在上面。设置最后一层白色的蛋糕芝士蛋糕的顶部。

封面蛋糕的奶油乳酪和光滑的罗宾的蓝色小抹刀。回去与刮刀的长椅上得到额外的光滑的两侧和顶部。最后,准备液体,您将使用散斑蛋糕。

液体散斑

准备你将使用散斑的液体蛋糕,1/4杯的水搅拌在一起,1汤匙可可,并从自然* 1/4茶匙蓝色。搅拌至光滑。

这一步可以乱,所以我建议做这最后一步。

1. 蛋糕外或桌子上排列着报纸。
2. 蘸干净的画笔在可可水,然后拿在左手附近的蛋糕。
3. 用你的右手的食指,运行你的手指沿着画笔的刚毛。你第一次这样做,尽量远一点这样你可以衡量您可以使用施加多大的压力,你需要多少液体刷,以及你需要关闭。
4. 这样做在蛋糕的上面和两边。如果你得到一个点或一个你不喜欢的领域,你可以仔细涂抹干净的纸巾上蛋糕,它将移除大部分的布朗和仍然融入蛋糕。(另一个好的理由使用天空蓝色的自然可可水!)
5. 完成后,清理边缘的蛋糕。

*我发现当我运用自然界的天空蓝色,我更喜欢飞溅。如果你只使用可可黑暗飞溅少流血略到结霜,可以创建定义的点。当你加入自然的颜色,点不“流血”,然后用糖霜完美融合。我绝对爱最后的效果!

添加糖草中心和添加罗宾的鸡蛋巧克力(可选)。寒冷在切割之前和服务。

我没有使用任何结霜层之间的这个蛋糕,因为它根本不需要它!柠檬芝士蛋糕和白色的蛋糕是一个完美的一对,融化在你的嘴。

这是一个有趣的视频如何我做了这个蛋糕:

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