南瓜蛋糕用巧克力核桃结霜是分层的五香南瓜蛋糕搭配丰富巧克力核桃糖霜。切换你的巧克力常规和搭配南瓜和山核桃今年因为这个蛋糕是一个赢家!我保证你不会失望的。如果你喜欢巧克力和南瓜也和我一样,一定要试试我巧克力南瓜蛋糕下一个!
南瓜蛋糕用巧克力核桃糖霜
南瓜的季节!这是我最喜欢的一个时代。一旦空气开始变得有点冷我正式宣告它落在我的房子里,并开始寻找我的最新南瓜食谱。我丈夫曾经告诉我,他没有“获得”巧克力和南瓜。它看起来有点奇怪。当然,我做了我人生的使命将他巧克力和南瓜蛋糕的情人。我很高兴地告诉大家,我已经成功!这个蛋糕的原因!五香南瓜蛋糕的湿润层,对完美与柔软的巧克力酱釉和松脆的山核桃。试试我的南瓜巧克力面包另一个神奇的巧克力南瓜食谱!
蛋糕的成分
南瓜:确保您使用的是纯粹的南瓜(原名南瓜泥),不是这个食谱南瓜饼填充。纯南瓜煮熟的南瓜混合或碾成光滑的质地。不应该有调味料、香料、调味品或糖补充道。
调味料:我用肉桂、生姜、豆蔻和甜胡椒在这个蛋糕。这些香料一起配对好,特别是当添加到南瓜!
更多的南瓜甜点
南瓜蛋糕用巧克力核桃糖霜
南瓜蛋糕用巧克力核桃结霜是分层的五香南瓜蛋糕搭配丰富巧克力核桃糖霜。
成分
南瓜饼
- 3杯中筋面粉(375克)
- 2茶匙小苏打
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙地面肉桂
- ½茶匙生姜
- ½茶匙地面豆蔻
- ¼茶匙地面甜胡椒
- ¼茶匙粗盐
- 1可以(15盎司)纯粹的南瓜
- 1½杯(300克)砂糖
- 2茶匙橘皮
- 1茶匙香草精
- 4大鸡蛋,室温
- 1¼杯植物油(272.5 g)
巧克力核桃馅
- 1杯(200克)砂糖
- ¼杯(62.5 g)
- 4杯(952克)重奶油
- ¼杯(85克)黑玉米糖浆
- 8盎司(227克)款半甜巧克力,切碎
- 2汤匙无盐黄油,冷,立方
- 1汤匙香草精
- 捏粗盐
- 2杯山核桃,切碎
巧克力釉
- ½杯(1贴/ 113 g)无盐黄油,立方
- 6盎司(170克)的苦甜巧克力,切碎
- 1汤匙不加糖的可可粉
- 2茶匙蜂蜜
指令
南瓜饼
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预热烤箱至350°F。轻轻喷2,9英寸的圆形蛋糕平底锅,不粘锅的烹饪喷雾,用羊皮纸和线底部。拨出
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在一个大碗里搅拌面粉,发酵粉,发酵粉,桂皮、生姜、豆蔻、胡椒和盐。备用。
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在另一个碗在中速使用搅拌机,混合的南瓜、糖、橘皮和香草,直到总和。
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加入鸡蛋,一次一个,每次除了之间完全融合。倒入植物油,继续搅拌至合并。
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将干燥的混合物添加到湿混合,混合直到完全混合。
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把面糊均匀地在准备锅之间。烤25 - 30分钟,或者直到泉,一根牙签插入中心出来主要是干净的。(一些面包屑好!)
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让蛋糕冷却锅大约10分钟,然后反转完全放在架子上冷却。
巧克力核桃馅
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用一个大平底锅中火,把糖和水。烹饪没有搅拌直到深琥珀色,约8 - 10分钟。
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小心倒入奶油,不断搅拌,直到顺利。
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添加玉米糖浆,把混合物煮沸。降低中低火烹制,偶尔搅拌,直到酱汁变稠,大约40 - 50分钟。
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熄火,加入巧克力、奶油、香草,盐,直到顺利。完全让混合物冷却。
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加入切碎的山核桃。
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封面和冷藏填充混合物,直到公司但仍然容易涂开,大约1小时。
巧克力釉
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在介质微波安全的碗,一起融化黄油和巧克力在30秒的增量,搅拌直到平滑之间。
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加入可可粉和蜂蜜,直到完全合并。备用。
组装
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每个蛋糕切成两半水平用锯齿刀,创建4个单独的层。
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把1层到蛋糕站或大盘子。三分之一的山核桃填充在蔓延。
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重复的每一层,留下unfrosted顶部的蛋糕。把巧克力酱倒在蛋糕的顶部,让它滴下各方的蛋糕。
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冷藏,直到集合,大约1小时。片和服务。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
谢谢你的完美的食谱!你解决了我的问题,什么是新做一个南瓜。
Milen
我喜欢南瓜蛋糕
真的很美味
这食谱一个蛋糕看起来很颓废…scrumptous…令人垂涎三尺
我爱你的食谱。但是你要杀了我和我的家人
我想这与奶油干酪糖霜!
巧克力酱的指令在哪里?
我今天看起来很好吃。但是你没能完成与巧克力酱配方。
感恩节。不喜欢!
请给我发邮件的配方巧克力酱吗?
我在这中间发现的指令,使釉配方不包括。的帮助!
没有说明巧克力酱或应用程序,想我就翼吗? ?食谱看起来太棒了! ! !它只是一个广泛的他们是怎样制造配方。我给这3星,因为没有巧克力酱的指令。