土豆汤是终极的安慰食物!浓稠、浓郁、奶油味十足的汤。这是我们常去的晚餐之一是有原因的!gydF4y2Ba
如果你喜欢汤，你可能也喜欢我的Best EvergydF4y2Ba法式洋葱汤gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba芝士汉堡汤。gydF4y2Ba
土豆汤gydF4y2Ba
This is more of a “loaded” baked potato soup as I add bacon and cheese at the end, but I don’t think anyone will complain. I have served this soup so many times the kids refer to it as “the” soup.
“妈妈，你会做。gydF4y2Ba的gydF4y2Ba汤?”是的，我能!做起来很容易，晚餐也很满足。配上沙拉和一些新鲜的面包蘸着吃，你就拥有了一顿非常完美的晚餐!gydF4y2Ba
慢炖土豆汤gydF4y2Ba
以防你想用炖锅做美味的土豆汤，下面是制作方法。gydF4y2Ba
将切碎的培根、洋葱、大蒜、土豆、浓汤和鸡汤放入慢炖锅中。小火煮6-8小时或高火煮3-4小时。土豆完全煮熟后，在小炖锅中加入黄油。融化后加入面粉。搅拌至混合。加入酸奶油和香菜，搅拌至完全混合并加热。将黄油混合物放入炖锅中搅拌均匀。加入调味料。gydF4y2Ba
如果你愿意，你可以用浸入式搅拌机或马铃薯捣碎机把一些土豆打碎，这取决于你想要的汤有多奶。gydF4y2Ba
趁热上桌，如果有的话可以加奶酪、香菜和培根。gydF4y2Ba
土豆汤的变化gydF4y2Ba
- 如果你想要淡一点的汤，可以加入一点牛奶或浓奶油。gydF4y2Ba
- 添加额外的蛋白质，比如火腿或gydF4y2Ba给烤鸡gydF4y2Ba！gydF4y2Ba
- 如果你喜欢“更浓”的汤，混合1/4的汤而不是1/2。这样你就会多吃几口土豆。gydF4y2Ba
更多美味的汤gydF4y2Ba
土豆汤gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3 - 4gydF4y2Ba片gydF4y2Ba厚切熏肉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄洋葱或白洋葱，gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜,gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba土豆,gydF4y2Ba去皮切丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(32盎司)鸡汤，gydF4y2Ba或者足够覆盖土豆gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba胡箩卜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(31克)通用面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(230克)酸奶油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的香菜,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
- ½1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
- 装饰用的奶酪丝gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在荷兰烤箱里，用中火烤培根至酥脆。将培根从锅中取出，放在有纸巾衬里的盘子上沥干水分。gydF4y2Ba
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同样放入荷兰烤箱，将洋葱加入腌肉中。煮大约5分钟，直到洋葱变成半透明。gydF4y2Ba
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加入大蒜，继续煮1 - 2分钟。gydF4y2Ba
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加入土豆和鸡肉丁。将土豆搅拌均匀。煎3-4分钟。gydF4y2Ba
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加入足够的鸡汤，刚好覆盖土豆。gydF4y2Ba
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盖上锅盖，小火煮至土豆变软，大约需要20分钟。gydF4y2Ba
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在另一个煎锅中，用中火融化黄油。融化后，加入面粉搅拌。烹饪，不断搅拌，直到浅棕色，大约1-2分钟。gydF4y2Ba
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加入酸奶油和一汤匙切碎的香菜，搅拌至热透。gydF4y2Ba
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将酸奶油混合物加入土豆混合物中，搅拌均匀。将一半汤放入一个单独的大碗中。用浸入式搅拌器，将大约一半的汤打成泥，然后放回荷兰烤箱。(你也可以用搅拌机，只是要小心!)gydF4y2Ba
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加入盐、胡椒粉、辣椒粉(如果有的话)和一半煮熟的碎培根。gydF4y2Ba
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用剩下的碎培根、奶酪和香菜装饰。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
我复制了，打算试试!gydF4y2Ba
它适合冷藏吗?gydF4y2Ba
你好,乔治!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。我们还没有试过冷冻这汤，所以我不能说它能冷冻得多好。一般来说，土豆汤不适合冷冻，因为其中含有乳制品。我希望这对你有所帮助，祝你有愉快的一天!gydF4y2Ba
这是我做过的最美味的汤!我没有放酸奶油，因为我丈夫是个怪人，不让我在他的食物里放酸奶油，哈哈。但对我来说，它不需要。我们用的是马铃薯捣碎机，而不是搅拌机，因为我们喜欢它有点厚实，我们在房车里旅行，没有带大的搅拌机……我今天又做了一次，因为已经三周了。gydF4y2Ba
我喜欢你的食谱gydF4y2Ba
美味! !昨晚做的太好吃了。没有肉汤块，还是很好吃。在我的食谱里。gydF4y2Ba
太棒了，我还加了火腿，没有香菜，所以用了我的冻干大葱!我丈夫一直在吃，吃得肚子都疼了。我做土豆汤已经很多年了，我当然不反对尝试别人的食谱!gydF4y2Ba
再次感谢gydF4y2Ba