芝士汉堡汤是一碗美味的安慰食物,很容易在30分钟内做好!美味浓郁的牛肉肉汤,上面撒上培根和奶酪,为芝士汉堡增添美味。我知道你会喜欢这汤的但我希望你能看看我的烤宽面条汤下一个!

芝士汉堡汤

芝士汉堡汤

芝士汉堡汤是一个很棒的选择,当你真的很想吃一些安慰的食物,你想快点!这是我最喜欢的汤食谱之一,因为它使用了日常食品储藏室的主食,我几乎总是手头有。

就像其他美味的汤一样,一开始你会想要一个丰富的、充满味道的汤底。比起肉汤,我更喜欢用鸡汤。由于长时间炖煮过程中释放出的明胶,高汤口感更饱满,味道更浓郁。

芝士汉堡汤

芝士汉堡汤食谱

做这个芝士汉堡汤,我喜欢用普通的碎牛肉,脂肪含量最高。大部分脂肪被煮掉,最后被排干。通过使用更高的脂肪含量,你将保留你喜欢的普通芝士汉堡的多汁、多肉的味道。

这个芝士汉堡汤食谱也是我最喜欢的,因为所有的食材都在一个锅里煮!没有必要把土豆分开煮。它们将与煮好的牛肉、调味料、西红柿丁和青椒一起炖煮,产生最令人惊叹的浓郁味道!

如何制作芝士汉堡汤

我能用炖锅做吗?

因为我的芝士汉堡汤食谱很容易做,我通常只喜欢在炉子上搅拌。但是,如果你喜欢在你的慢炖锅里做,我很高兴地说你可以,而且也一样简单!

如果你在炖锅里做而不是在炉子上做,那么食谱会有轻微的不同。

  • 你要按照上面的步骤,用洋葱和调味料来煮牛肉。
  • 把牛肉沥干水,和切好的土豆块、西红柿和青椒一起放入慢炖锅中。
  • 然后,加入适量的鸡汤覆盖混合物。
  • 牛奶、奶酪和玉米淀粉混合物应该在食用前20分钟全部放入慢炖锅中。
芝士汉堡汤配自制面包丁

别忘了做我的自制面包丁配方做这汤。你再也不会去商店买面包丁了!

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芝士汉堡汤

准备时间 5分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 25分钟
芝士汉堡汤是一碗美味的安慰食物,很容易在30分钟内做好!美味浓郁的牛肉肉汤,上面撒上培根和奶酪,为芝士汉堡增添美味。

成分

  • 1大洋葱,
  • 1英镑牛肉
  • 1茶匙大蒜粉
  • ½茶匙
  • ½茶匙胡椒
  • 1汤匙伍斯特沙司
  • 茶匙芥末
  • 3.中等大小的土豆,去皮切丁
  • 1(10盎司)罐装“番茄丁和绿辣椒”
  • 32盎司鸡汤
  • 1牛奶
  • 2切达奶酪丝
  • 6培根,煮熟后碎
  • 2汤匙玉米淀粉
  • 2汤匙
  • 芝麻面包丁(可选装饰)
  • 切碎的泡菜(可选装饰)

指令

  • 在一个大锅或荷兰烤箱里,用中火加热碎牛肉,加入洋葱、蒜粉、盐、胡椒粉、伍斯特沙司和碎芥末,直到牛肉不再是粉红色。
  • 如有必要,沥干油脂。
  • 加入切成丁的土豆,切成丁的西红柿,青椒,鸡汤和牛奶。
  • 用中火炖至土豆变软。
  • 加入一杯奶酪丝,搅拌至融化。
  • 在一个小碗里搅拌玉米淀粉和冷水。然后加入汤中,用文火煮3-5分钟,直到汤变稠。
  • 在汤上放上剩下的奶酪、培根、洋葱,如果喜欢的话,还可以放上切碎的咸菜。(如果你想用芝麻包装饰;粗切一个小圆面包的顶部,在350华氏度的烤箱里烤5-10分钟。)

视频

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 汤本身很美味,但说明有点混乱,没有一个问题得到解答。或者,它的名字是“Crockpot芝士汉堡汤”和“芝士汉堡汤”。没有炖锅指南。我用了一罐10盎司的辣椒,把土豆煮了40分钟。更实际的时间应该是一个小时左右(考虑到准备和煮肉)。

    1. 嗨凯莉!在“crockpot芝士汉堡汤”下面直接列出了用crockpot制作的方法。帖子中的食谱是芝士汉堡汤,我只是添加了Crockpot的说明作为有趣的奖励。

  2. 哦,天哪,这太好吃了!我没有做芝麻面包丁,虽然这是个很酷的主意,因为我把它和蒜蓉面包一起吃。但我们确实用奶酪和碎培根做了装饰。它加热得很好,可以为第二天的午餐提供剩菜剩饭。我用了93%的瘦牛肉、脱脂鸡汤、1%的牛奶、低脂切达干酪和切成中间的培根,让这道汤更健康一点。

  3. 我很兴奋能做这道菜。我不知道怎么感谢你调整了份量,真是太棒了。由于agaon

  4. 我在你的网站上搜索了使用碎牛肉的食谱后做了这个食谱,因为我有一包我需要使用的东西,想尝试一些不同的东西。这个食谱没有让你失望!!我没有任何玉米淀粉,因为几个月前我扔掉了我的旧容器,因为它太旧了,不记得换了。我知道可以用双倍的面粉代替玉米淀粉,但担心面粉的味道会变差。经过几次谷歌搜索,发现可以用速溶土豆作为增稠剂(等量),碰巧有一公斤苹果伍德烟熏培根味速溶土豆。我也用了红皮土豆,不去皮。汤很好喝!!谢谢阿曼达!!

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