光滑的奶油乳酪与一个自由流动模式和甜蜜的奶油乳酪上…这漂亮的蛋糕肯定会打动!
这个蛋糕你将需要:
1黄色蛋糕食谱(可以使用混合箱)
6英寸的圆形蛋糕平底锅,我用三个三层蛋糕
3批次奶油乳酪,我使用生香草奶油乳酪
红色、黄色麦考密克®食物的颜色
旋转蛋糕站
小抹刀
板凳刮刀
装修技巧:12 2 9 pt, 807(这些都是大小不一的圆形打开提示,找出更多有关我如何存储提示吗)
塑料一次性糕点袋(见我如何以及为什么双包结霜)
首先在6英寸的圆形蛋糕平底锅烤蛋糕。一旦冷却蛋糕,蛋糕。(这是我水平蛋糕)
如果你是新的建筑层蛋糕(见我的教程)我将冰箱里的蛋糕层,直到你准备组装。冻结层(或冷却他们非常结实的)是一个伟大的方式来帮助建立完美层蛋糕!
准备奶油乳酪。我用大约12杯2 - 3批次之间这蛋糕。你会剩下一些糖霜,您可以简单地存储,直到你的下一个蛋糕。
单独的奶油乳酪分成三个批次。一个仍将是白色的,一个将着色淡黄色,一个将有色亮粉红色。
一旦你有色一批黄色,然后我单独的黄色为三个批次。最轻的黄色不变,下一碗略深,最后碗应该着色最深的黄色。随意把玩这阴影直到你到达所需的颜色。
重复这个粉红色的精确公式。你想要三个不同深浅的黄色和三个粉色。我用红色食物颜色和黄色色彩我的奶油乳酪。
一旦结霜是有色墨镜,结霜在糕点袋。我用12袋储存糖霜。
一旦准备和存储糖霜,开始堆栈蛋糕。
把蛋糕放在蛋糕站(见我的所有蛋糕站在这里),并将整个蛋糕站在一个旋转的蛋糕。确保你的蛋糕站没有嘴唇,你想要一个板凳刮刀平的边缘。
一个蛋糕层蛋糕站被夷为平地。切断一个小提示从一个白色的糖霜袋和管出一层厚厚的糖霜。设置下一个夷为平地蛋糕层上并轻轻压。眼球蛋糕和确保它是水平。
添加另一层厚厚的结霜,然后最后之上蛋糕层被夷为平地。封面上面结霜,然后两边。您应该使用整个12英寸糕点袋白色的糖霜。(你也将删除一些,确保你有一个碗刮过度结霜到附近)。
用小抹刀传遍糖霜的蛋糕。一个伟大的技巧是保持小抹刀平坦,稳定对蛋糕的顶部,然后旋转蛋糕站。
一旦最高水平,双方。你也可以切换到你的板凳刮刀覆盖均匀。如果你有能力,冷却蛋糕,糖霜集。
切一个小提示的淡黄色,中等黄色,暗黄色,白色,淡粉色,中粉红色和深粉红色袋。从底部的蛋糕最黑暗的粉色,施加压力挤花袋和管道线。最简单的方法就是坚持袋稳定对蛋糕的一边用一只手,然后把蛋糕站在你的另一只手。
重复其余颜色向上移动的蛋糕。
当你已经准备好做,装修技巧融入空挤花袋。把整个袋子的结霜用于蛋糕切成的一边挤花袋配备的尖端。我称之为“双装袋法”,它像一个魅力。
使用不同大小的技巧和变化所需的颜色,管的顶端上的糖霜蛋糕。尽可能多或尽可能少的你会喜欢!
你也可以覆盖这洒和或滴边缘巧克力酱。
我做了一个稍微不同的版本的这个蛋糕在我facebook视频直播…上面布满了玫瑰!
多么美丽的蛋糕!
谢谢你！
这看起来太棒了!你这样可爱的烘烤。我妹妹和我以前一起每隔几个星期烤蛋糕(由于你的灵感————啊,玫瑰蛋糕Limoncello浸泡黄饼是一个最喜欢的白色奶油乳酪)但她搬到澳大利亚。我深深地怀念我们碰到一起,但…。完全享受让我烤修复通过观察你!哈哈。
谢谢你的伟大的网站。
良好的工作
我刚刚发现你在看双城生活。我发现你在YouTube和认为你要做的是美好的。我出售蛋糕,通常只是大品尝蛋糕:德国巧克力,红色天鹅绒、椰子、磅蛋糕,等等。但我一直想尝试装饰蛋糕和你缝让它看起来容易。这个周末我将试图装饰蛋糕,看看我有耐心。祝我好运
这样美丽的工作! !
我在哪里可以找到一个长椅上刮到一个你使用?
hinh安部这道菜是我最喜欢的食物的。你看起来很棒!YUM !感谢分享这美味的食谱!我不能等待试一试!
好的谢谢! !任何提示如何让豹子糖衣