牵牛花松饼-我是面包师

什么是牵牛花松饼?

嗯，除了作为一个光荣的这是开始新的一天的美味方式，牵牛花松饼背后有一些历史。最初的配方是由帕姆·麦金特里在1978年发明的。她在新英格兰南塔开特的老南码头开了一家晨光咖啡馆。今天，你可以找到许多不同种类的松饼。但是，它们大多含有水果和蔬菜。

成分

这些松饼真的营养丰富!

葡萄干:葡萄干是纤维、铁和抗氧化剂的良好来源。此外，它们是耐力运动员的碳水化合物的重要来源。将葡萄干在热水中浸泡10-15分钟，使其饱满，然后加入松饼面糊中。

胡萝卜:有人声称胡萝卜是完美的健康食品。它们是一种富含营养价值的减肥食品。它们可以改善眼睛健康，降低胆固醇，甚至有助于预防癌症。

苹果:苹果有助于改善肠道健康，有助于降低患慢性疾病的风险。除了史密斯奶奶苹果，你也可以用蜜脆苹果、Braeburn苹果或Pink Lady苹果。

椰子:虽然椰子脂肪含量高，但它的抗氧化剂和抗菌特性对你的健康有益。然而，如果你不喜欢椰子，你可以把它从这个食谱中去掉。

松饼的变化

如果你看一下牵牛花松饼的食谱，你会注意到许多食谱不同，以满足制作它们的人!这是一个简单的食谱，你可以自己做。以下是一些建议:

如果你不喜欢葡萄干，可以加入干水果，比如蔓越莓。

少用红糖或用蜂蜜代替。如果用蜂蜜代替，用比红糖少一点的糖，记住稠度。

试试别的坚果，比如花生。或者干脆不放坚果。

白面粉可以代替全麦面粉。或者，使用无麸质面粉。

在松饼上撒上葵花籽。

如果你没有橙汁，试试其他果汁，比如苹果汁。

不吃乳制品?试一试蛋替换．

我可以冷冻这些松饼吗?

当然!一旦松饼完全冷却，将它们储存在冷冻安全的容器中长达3个月。当准备享用它们时，让它们在室温下解冻几个小时。

这个食谱的灵感来自亚瑟王烘焙的牵牛花松饼。