更新:这是自制的黄饼混合在一个罐子里!
我必须诚实地面对你。
大部分时间我是跑来跑去像一个疯狂的女人。通常我是很浮躁的,疯狂地试图在一天内需要做的一切。
所以我决定,我需要简化我的烘焙。删除一些步骤。但永远不会牺牲质量和味道! !
导致我现在的职位。我爱,我要与你分享这个,我也希望你能试一试!
你知道你可以做你自己的自制白蛋糕粉?
你可以拥有高品质、美味品尝蛋糕的人感到轻松和方便的盒子。
这就需要时刻!
自制的蛋糕
只是组装你的干成分以及糖。(下面完整的配方)
干燥的成分:
2 3/4杯面粉
1 3/4杯超细糖(你可以买这个或使它)
2茶匙发酵粉
3/4茶匙盐
(我将剩下的食谱我用下面)
筛选所有成分和在梅森罐或您所选择的存储容器。
瞧!你有自己的蛋糕!(这道菜约为4 1/2杯干成分,所以我使用了一个eight-cup mason jar)
当然,您将需要添加湿成分当你准备让你的蛋糕。
所以我只写我需要添加在一些小提醒卡。
别忘了日期!我可能会尝试使用这个三个月内。但是在这里,我通常使用至少每周有一罐!
不要忘记你的指令!(我并不是说从经验或任何…)和其他小烦人的笔记你可能想写自己。
我有几分喜欢潮湿和美味,百胜在描述蛋糕。我不能帮助我自己。
随时做巧克力蛋糕或黄色蛋糕或任何适合你喜欢的蛋糕。
迫不及待想给你看我做的蛋糕,这个罐子!
自制的白色蛋糕粉(更换盒子!)
不需要去商店你可以delcious白色的蛋糕在家里!
成分
干燥的成分:
- 2 3/4杯中筋面粉
- 1 3/4杯超细糖你可以买这个或使它
- 2茶匙泡打粉
- 3/4茶匙盐
湿成分:
- 3/4杯无盐黄油
- 5蛋清室温
- 1杯牛奶
- 2茶匙香草
- 1/2茶匙杏仁中提取
指令
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烤箱预热到350°F。准备两个8英寸的圆形蛋糕平底锅或9 * 13锅。
-
在一个大碗里用一个手持混合器(或搅拌器)奶油黄油直到轻颜色和奶味更浓。(1 - 2分钟)。
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加入蛋清和混合低到合并。
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加入牛奶,香草,杏仁中提取。混合直到完全混合。
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手工添加所有干配料和搅拌直到合并。
-
把面糊倒入准备好的锅,烤圆锅在18到22岁的分钟。如果使用9 * 13模开始检查在22分钟。甚至烤箱是不同的!当一个牙签插入删除一些面包屑,但没有湿面糊,蛋糕就完成了。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
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更新:这是我用这个罐子的蛋糕…巧克力樱桃奥利奥饼!
你能使用代糖的糖吗?
我不是一个喜欢代糖,所以我不能在任何情况下推荐它。
多少个蛋糕?:-)
你如何做细糖。
用搅拌机或食物处理器,心烦你普通砂糖,直到好了。
如何让这没有鸡蛋? ?:(
你如何使这个与鸡蛋? ? ! (
你是一个救生圈,这工作很好婚礼蛋糕这个星期我必须做。谢谢分享!
这是一个好主意,类似于我所做的松饼和披萨面团,我经常做。我想,只要我有我所有的成分,我也可能混淆的多个批次干的东西。我甚至类型的其余部分说明我的电脑和打印出大量的副本,我一直在抽屉里在我的厨房。在“混合制作的一天”,我只是拿相关的指令和带他们前面的拉链袋或瓶我用。没有试过这个蛋糕,但这将是我的名单上的下一个!
瓦特是披萨的recipie道格
11/3/14
你好,
我目前住在一个国家(冰岛),预先做好的蛋糕粉通常只在有限的销售varieties-carrot蛋糕和巧克力蛋糕是唯一我发现到目前为止,这不是很通用。但是我有一个很好的粘性黄油蛋糕食谱的要求与布丁蛋糕粉混合。(你不遵循指令在做奶油蛋糕的盒子,但这是一个基本成分。)
所以我想知道如果我可以使用基本的蛋糕粉配方,添加一个盒布丁,达到相同的目的。是容易的,还是我必须调整测量吗?
谢谢你的建议!
我很确定我知道这个问题的答案。但我想仔细检查. .一个jar = 1混合蛋糕吗?
是的,完全正确!一个jar是一个蛋糕。
谢谢!
你好,
当你说一个jar内容=一个蛋糕。我可以问圆蛋糕大小到底例如?
所以所以感谢
直径
我想一个蛋糕等于一个盒装混合。你可以从一个盒装混合也可以从这个食谱。
你好,
我刚发现你的网站通过令人难以置信的巧克力覆盖樱桃蛋糕!我特别好奇你的白色蛋糕粉配方,和有一个简单的问题:
你用牛奶替代干/香草?
非常感谢!伟大的博客!