最后! !那是你在想什么吗?没关系。你可以承认它。在这里我们都是朋友。
你还记得这个小事情吗?
原来的一些你大胆的面包师想要惊喜在蛋糕你们自己。是的,你!我等不及要看到和读到的一切…给我链接的女孩!(如果有任何男孩和男孩…)
好。为了让我做一个教程,我不得不做出另一个。所以,原谅不尽如人意的装饰,但这是我们的“教程”心蛋糕。
但是你没有来看外面的对吧?
在这里。
开始通过四个8英寸的平底锅的白色蛋糕。(如果你想实际的配方,点击在这里)
做一个9×13(你可以做任何你想要的形状和大小)锅红色天鹅绒蛋糕。(配方在这里)
首先我需要水平每个蛋糕。
我用这个方便的花花公子水准蛋糕压根记不住我在沃尔玛几块钱。
记得要做四个白色的蛋糕。
增加约1/2杯1杯结霜,然后在上面放一层。你想要两个独立的两层蛋糕。
红色天鹅绒蛋糕,我只是跑通过它打破了我的叉子。然后我添加了一杯糖霜和组合。
现在!我通常喜欢冷冻蛋糕至少几个小时。如果你不能冻结,至少试着流行他们冰箱里一会儿!
我知道这看起来很奇怪(也许因为它是),但这就是我要使用,以确保我有一些心中均匀性设计。只是两个牙签和一条线。
把一根牙签在蛋糕的中心,然后(持有坚定)拖动外牙签在蛋糕和做一个圆圈。
像这样!现在我有一个粗略的指南,我将雕刻。做这个蛋糕。(或者,如果你是一个好抽屉,把一把刀,切一个浅行。)
开拓出一个V形状的蛋糕。
心脏的上半部分有点棘手。这一次,我开始用我的刀在蛋糕的中心和创造了这个小岛。
然后我搬回我的“准则”,开始切割。我创建这个频道。一旦创建了这个,你可以回去做一些雕刻创造更多的细节。
这是我进去后用勺子和雕刻。
这两个蛋糕雕刻出来。难的是现在几乎完成了!
现在我可以开始填写红色天鹅绒蛋糕的蛋糕。
都满了!在这一点上,我把它放在我的冰箱约15分钟。只是为了让他们集合。
我添加了一些糖霜蛋糕底部的边缘。确保你知道哪个是哪个。你要想加入蛋糕与神圣的“通道”的顶部V蛋糕。
这里是什么!我发现最简单的方法是用你的手。把它平在顶部的“通道”蛋糕和翻转。然后轻轻地把它放在蛋糕底部。
添加更多的结霜,做一个粗略的外套在整个蛋糕屑。
这是我们的碎屑层薄薄的糖衣的外套。把这个放在冰箱里至少半小时,或者只要一夜之间。
现在。去吃一个苹果。认真对待。因为如果你像我一样一直在吃零食蛋糕碎片这整个时间和你需要一个健康的能量增加。
在那里。感觉更好?让我们回到工作。
我停止使用所有红色天鹅绒蛋糕,所以我没有任何遗留下来的装饰用的。所以白啊!
可以看到所有这些工作是什么?
我认为结果很好!理所当然,这是我第三次在一个月内我最好能够至少使它像样了。
它尝起来和看起来一样好!(我可能是偏见)
所以我希望你足够勇敢尝试的心为你的爱人今年情人节蛋糕。一定要让我知道它是如何工作的。和拍很多很多的照片!
想知道如果你能做到这一个米老鼠吗?我昨天一整天都在尝试这样做但布朗尼蛋糕糊…也许是关键!模制的巧克力蛋糕糊的耳朵一直沉入海底,我做蛋糕。要尝试想出一个断路球的底部和使用你的耳朵但心更圆…任何建议吗?
你绝对可以!我就不贴商标的教程的原因。
美丽的蛋糕你做了一个很棒的工作。也许有一天我会足够的勇气来试试这个,也有一个失效链接的图片。找一个地方你准备蛋糕翻过来,把它的下半部分。
如果你想尝试一个结霜,不是很甜,这是一个食谱我发现大约50年前在一本烹饪书从罗斯的熟食店在纽约。华体会体育亚洲我把它叫做一个法国奶油乳酪。
霜在一起:
1 c。(2根)普通黄油
1/2 c。Hi-Ratio缩短Sweetex一样,或白胖子
添加和打:
2 t .光卡罗糖浆
1 t .香草
添加:
2 c。10 x糖果糖(Domino 10 x和一个通用6 x糖)
(如果包已经被打开,我之前筛选添加)
鞭子上高速到光和毛茸茸的。
添加:
2蛋白,或巴氏杀菌蛋白
(添加一个蛋清,只有击败约30秒后第二蛋白添加)
结霜将呈现出完全不同的结构。
冷冻蛋糕当磨砂和装饰。让热身上桌之前结霜并不困难。
这是有趣的部分:
巧克力糖霜,加1/2 c .筛选可可黄油和起酥油,并使用香草。
橙色结霜,加1 t .橙提取的香草,和一些新鲜磨碎的橘皮。添加一些食物颜色如果你想要更多的橙色。
柠檬糖霜,加1 t .柠檬提取和一些新鲜磨碎的柠檬皮。
你可以做任何你想要的味道,通过改变提取使用,草莓,香蕉等等。
我知道有很多争议的使用生蛋清。这是许多厨师的哲学我知道用生鸡蛋,只要你知道你的供应商,有信心,他们的鸡蛋是新鲜的,正确处理。
如果你有一个问题,简单地使用巴氏杀菌蛋白从你最喜欢的商店。我认为现在大多数商店携带它们。
或者你可以热生蛋清,热水洗澡,直到他们达到一个温度高于140
度。小心搅拌他们,不要让他们做饭。
哦我的上帝!我不能说除了哇!
我只能说一个句子…你伟大…………谢谢
谢谢你分享的心蛋糕的食谱。我欣赏这张照片已经几年了,梦想着它必须多美味。现在我可以找到我自己!
再次感谢。
真诚地,
安妮·M。
红色食用色素导致癌症。用甜菜汁颜色红色天鹅绒蛋糕。伟大的工作,你无法品尝甜菜。
谢谢你的信息。
我有一个问题我将在几周内做这个蛋糕(超级兴奋),但我必须旅行。什么最好的旅行方式与这个蛋糕2部分或作为一个整体蛋糕。旅行的时间大约是4 1/2 5小时。谢谢你让我们看到你出色的工作。
你好史蒂芬妮!我将带着你的整个蛋糕。一旦你让它(组装),冻结。这将确保更稳定!
感谢阿曼达
可爱的教程
我想要这个蛋糕但是我想交换redvelvet蛋糕的口味和香草的心但红色天鹅绒蛋糕是一个非常潮湿的你认为这是可行的
你好,我有几个问题。这是一个结壳结霜?它适合覆盖下的蛋糕方旦糖吗?此外,在室温下可以离开多久?