姜梨酥是将梨片裹上肉桂和姜,再撒上一层酥皮,烤成酥脆的金黄色。我也有美味的苹果脆即使你身边没有梨,你也会喜欢的!

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姜梨酥

说到薯片,品种越多越好!它们很容易放在一起,是享用和分享的完美甜点。这道食谱从成熟的梨开始,在梨上撒上姜和肉桂,每一口都能让你感受到这两种香料的味道。馅料是用燕麦做的,更有质感。

在平底锅中加入梨碎,做成姜梨酥。甜点,烘焙,酥,最好的酥食谱,梨酥,简单的梨酥,节日甜点,节日食谱,老式食谱,历史食谱,奶奶的食谱,我是面包师,iambaker

成分

梨:找那些足够硬可以切的梨,但要熟透。我把每一片切成1/4英寸的小块。

调味料:在秋天或更凉爽的月份里,肉桂和生姜都是烘焙的关键原料。每一口你都能尝到各种香料的味道。

燕麦:我用了快燕麦做馅料。你也可以使用老式的燕麦片或燕麦片。

一盘姜梨酥配冰淇淋,一盘不配冰淇淋。甜点,烘焙,酥,最好的酥食谱,梨酥,简单的梨酥,节日甜点,节日食谱,老式食谱,历史食谱,奶奶的食谱,我是面包师,iambaker

我可以在上面加坚果吗?

当然!要想添加更多的物质,坚果总是薯片的好选择。寻找你最喜欢的无盐坚果,如核桃或山核桃。

如何制作姜梨酥

姜汁梨酥温着吃最好,但冷却到室温后也很美味。这种薯片本来就很有味道。但是,我喜欢一块加一勺香草冰淇淋在上面。或者,加一团鲜奶油.当薯片趁热上桌时,这些浇头真的很亮。

一碗姜梨酥配冰淇淋和梨。甜点,烘焙,酥,最好的酥食谱,梨酥,简单的梨酥,节日甜点,节日食谱,老式食谱,历史食谱,奶奶的食谱,我是面包师,iambaker

如何储存

当薯片冷却到室温后,你想储存剩菜剩菜,用保鲜膜或铝箔盖上,放在冰箱里最多5天。如果你想在重新加热时保持酥脆,把个人大小的部分放入空气炸锅或烤箱中大约10分钟。

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姜梨酥

准备时间 10分钟
做饭的时间 50分钟
总时间 1人力资源
姜梨酥是将梨片裹上肉桂和姜,再撒上一层酥皮,烤成酥脆的金黄色。

成分

  • 4公司成熟的梨,去皮切成1 / 4英寸厚
  • 2汤匙柠檬汁
  • 茶匙香草精
  • 2汤匙玉米淀粉
  • ½茶匙地面肉桂
  • ½茶匙生姜

表层材料

  • ½(62.5克)通用面粉
  • ½(45克)快燕麦
  • ½(100克)淡红糖包装
  • 1茶匙地面肉桂
  • ¼茶匙粗盐
  • 6汤匙无盐冷黄油,

指令

  • 预热烤箱至350华氏度。在9英寸的烤盘上喷洒不粘锅喷雾。备用。(这个食谱也适用于8×8-inch烤盘。)
  • 在一个大碗里,倒入梨片和柠檬汁。
  • 在一个小碗里,混合玉米淀粉,肉桂和姜。撒上梨,搅拌均匀。
  • 将梨馅舀入准备好的烤盘中。

表层材料

  • 在一个中等大小的碗里,加入面粉、燕麦、红糖、肉桂和盐。混合直到完全混合。
  • 把切成块的黄油加入面粉混合物中。用手或叉子将黄油混合到面粉混合物中,直到黄油块变成豌豆大小或更小。均匀地撒在梨混合物上。
  • 烤50-55分钟,或直到梨变软,顶部是金黄色。温暖的服务。

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 太有趣了,我也不太喜欢苹果派。我把苹果挑出来,因为苹果皮、苹果汁、糖和黄油太好吃了。这个薯片看起来很漂亮。

  2. Yep, totally weird to not love apples, but I’ll forgive you anyway However- gingery pear crisp!? Enough to forget apples forever. I love how making crisp makes me feel like I am awesome at baking, and these flavors are perfect for the cold weather outside!

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