姜饼皱纹饼干柔软可口的皱纹饼干与经典的姜饼味道和细砂糖滚在增加甜味。饼干挤满了姜汁辣妹和肉桂,试着我柔软的姜饼。
姜饼皱纹饼干
这些饼干是柔软,耐嚼饼干与裂缝,皱纹饼干而闻名。他们充满香料给你细砂糖,姜饼味道和增加了一些额外的甜味饼干。,没有裁剪姜饼人形状的秘方。
姜饼皱纹饼干配料
糖蜜:有几种类型的糖蜜,每个都有不同的属性。一般来说,糖浆是一种厚糖浆,通常是用作甜味剂。它是制糖过程的副产品,它来自甘蔗和甜菜。
丁香,生姜,肉桂:这些香料只是尖叫“假日”我!他们每个添加一些特别的这些简单的皱纹饼干。
红糖:我爱什么红糖饼干,尤其是配上糖浆。
可选,撒上一点额外的糖糖果饼干烘烤后!
如何存储
这些cookie可以存储在一个密封的容器在室温下长达一个星期。
如何冻结姜饼皱纹饼干
你可以冷冻面团或饼干后烤。冷冻面团,准备食谱然后挖成小球。细砂糖的外套,然后放在烤板上,在冷藏30分钟。
30分钟后,将所有的面团球freezer-safe塑料袋,标签,然后将其存储在冰箱里3个月。当准备烤,解冻面团球在一层烤板烤之前大约一个小时。
姜饼皱纹饼干
姜饼皱纹饼干柔软可口的皱纹饼干与经典的姜饼味道和细砂糖滚在增加甜味。
成分
- ¾杯(1½棒/ 170 g)无盐黄油,软化
- 1杯(200克)浅棕色的糖,包装
- 1大鸡蛋,室温
- ¼杯糖蜜
- 2½杯中筋面粉(312.5 g)
- 2茶匙小苏打
- ½茶匙地面丁香
- 2茶匙生姜
- 1茶匙地面肉桂
- 1杯细砂糖(125克)
指令
-
预热烤箱至375°F。线与羊皮纸的烤盘。
-
在一个大碗里,用搅拌机,将黄油和红糖。
-
打开搅拌机低,加入鸡蛋和糖蜜。大约30秒将混合,然后把混合器中混合,直到光和毛茸茸的。
-
在另一个碗中,搅拌面粉,小苏打,丁香,生姜,肉桂。
-
一次加入面粉混合物,1/3,糖浆混合,搅打至总和。
-
面团塑造成1英寸的球。设置在烤盘。
-
细砂糖倒入到一个小的盘子或碗。
-
细砂糖面团滚球直到完全覆盖,在大约2英寸的地方烤板分开。(如果你希望他们额外的耐嚼,冰箱里冷却10分钟前烘烤)。
-
烘烤8到10分钟。
-
从烤箱中拿出来并让饼干服务之前冷却至室温。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
这面团可以用来推出姜饼人饼干?我想要一个软但公司面团,好用。有什么建议吗?
这是一个配方:
//www.9108666.com/gingerbread-man/
可以转化为无谷蛋白配方吗?
可以烤的饼干被冻结和他们旅行好吗?
我丈夫的生活这些饼干!
这是无谷蛋白吗?
饼干传播太多;我做错了什么(通常我很好的饼干baker)♀️有什么建议吗?
希望他们有点强的姜。但是好和好的咀嚼
同意和我传播太多(不是蓬松的)!
神奇的饼干。谢谢你总是拥有这样美妙的菜谱分享。
你有anybstorage技巧吗?
简单又可口!
这些饼干很好吃! ! !他们很快成为我的一个家庭的最爱!