牛奶山核桃派是一个牛奶奶酪蛋糕层烤山核桃和山核桃派馅,所有超过和烤山核桃。如果你爱山核桃,我试试山核桃馅饼食谱另一个美味的甜点。
牛奶是什么?
牛奶添加到芝士蛋糕在这个食谱,但是它又是什么呢?丰富和奶油酱,甜的像焦糖和奶油糖果,但用甜牛奶,而不是糖。背后有一些科学的生产焦糖牛奶(美拉德反应),导致褐变,但我使用一个罐装牛奶配方,所以我不需要担心!

牛奶山核桃馅饼食谱
有四个部分在一起在这个dessert-the烤山核桃,地壳,山核桃派填充和芝士蛋糕。
烤山核桃
你要做的第一件事这个牛奶山核桃馅饼食谱是烤山核桃。烤山核桃坚果风味和嚼纹理添加到甜点。烤山核桃,预热烤箱至325°F和剁碎核桃半。
把切碎的山核桃在烤盘,烤5 - 6分钟的时间。删除它们从烤炉,让他们完全(约30分钟)。你可以把在325°F烤箱;这是温度你会烤馅饼。
如何使地壳
如果可能的话,让自己的壳。现成的面包皮是好的,但是他们就是不与自制的。全麦面包皮,你可以买全麦面包或粉碎大约10全麦饼干。
如果你必须摧毁自己的饼干,将它们添加到一个食物加工机中,打至细碎屑。你也可以用擀面杖展期的饼干在密封的塑料袋成细屑。锤子也可以,只是轻拍!
将碎饼干和融化的黄油放在一个中等大小的碗里,直到混合物相结合。当混合在一起的原料(用叉子),确保每一个全麦面包屑涂黄油。黄油作为粘合剂,所以当你看到食谱还有成堆的全麦饼干在盘子里,通常是因为他们没有涂上黄油。
按下地壳打进一个9英寸的蛋糕使用你的手或玻璃的底部的地壳在锅的底部被夷为平地。这个你做馅料。
山核桃派馅
后壳和烤山核桃冷却,使山核桃派灌装牛奶山核桃派。填充,首先,一个大碗里,打鸡蛋。然后,添加玉米糖浆,红糖,香草,玉米粉,盐和搅拌直到混合物一切都顺利。这一边,在一个小,单独的碗,储备3汤匙填充用于浇头。
如何让牛奶奶酪蛋糕填吗
这就是牛奶(牛奶)制成的糖果配方。准备这个填充,使用搅拌器桨附件。首先,打奶油芝士、鸡蛋、香草、中速和盐约一分钟,或者直到光滑。然后,加入牛奶和打多一分钟。

组装的牛奶山核桃派
一旦这个甜点的零件准备好了,是时候让它分层和烤!
- 首先,将馅料倒入预先烤制的芝士蛋糕烤模,准备的地壳。
- 接下来,均匀地撒上2杯的冷却,烤山核桃的奶油芝士混合物。保存超过1又1/2杯的山核桃。
- 然后,勺子在山核桃山核桃派填充。
- 记得保留的3大汤匙山核桃派填充你预留吗?添加其余的烤山核桃(1又1/2杯),碗的外套。
- 安排的涂布山核桃馅饼。
- 烤馅饼40到45分钟,或者直到中间设置和略自高自大。
- 最后,让饼冷却线架2 - 3个小时。在冰箱里存储任何剩菜。
寻找更多的甜点食谱吗?
牛奶核桃派
成分
烤山核桃
- 3½杯山核桃半,大致切碎和分裂
全麦饼干外壳
- 2杯全麦面包,大约10饼干
- 6汤匙黄油,融化了
山核桃派馅
- 2大鸡蛋
- ½杯光玉米糖浆
- ¼杯浅棕色的糖,包装
- 2茶匙香草精
- 2茶匙细玉米面
- ¾茶匙粗盐
芝士蛋糕填
- 6盎司奶油芝士,室温
- 1大蛋
- 1茶匙香草精
- ½茶匙粗盐
- ½杯罐装牛奶
指令
-
预热烤箱至325°F。
烤山核桃
-
粗略地剁碎核桃减半。把切碎的山核桃在烤盘上。烤5 - 6分钟,或轻微烤熟。删除从烤箱,让他们完全冷却(约30分钟)。
地壳
-
添加6汤匙融化的黄油的全麦面包,使用叉子,拌匀。你想要每一个面包屑涂黄油的这将是把在一起的胶水。
-
把全麦面包倒进一个9英寸的蛋糕盘。帕特平与你的手,然后用厨房的玻璃压平。从中心开始,工作盘的边缘。
山核桃派馅
-
在一个大碗里搅拌的鸡蛋。添加玉米糖浆、红糖、香草、玉米粉和盐,搅拌,直到顺利。拨出,保留3汤匙的混合物在一个单独的小碗。
芝士蛋糕填
-
碗里的搅拌器桨附件,打奶油奶酪,鸡蛋、香草、和盐在中速大约1分钟,或者直到光滑。
-
加入牛奶和打1分钟。
组装
-
将馅料倒入预先烤制的芝士蛋糕准备地壳。
-
均匀地撒上2杯烤山核桃的奶油芝士混合物。(剩下的1又1/2杯的山核桃将用作浇头。)
-
勺子的山核桃派填充山核桃。
-
添加1又1/2杯保留烤山核桃的3大汤匙保留核桃派馅。
-
安排的涂布山核桃馅饼。烘烤40到45分钟,或者直到中间设置和轻微浮肿。
-
很酷的电线架子上2 - 3个小时。
-
可选:细雨任何剩余的牛奶在馅饼之前。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。







嗨。我一直试图找到我最喜欢的蛋糕我妈妈每年在我生日那天为我烤。这是一个新鲜的苹果芯片与厚脆果仁糖蛋糕糖衣。这是一个分层的潮湿以及经验丰富的(肉桂和其他香料)蛋糕新鲜苹果块。这是褐色的颜色。结冰是软然后硬脆的状态。没有坚果但是味道像果仁糖。我已经搜查了所有但从来没有能够找到食谱。谢谢你的帮助。我说这是惊人的和人间天堂吗?
看起来是美味的,我已经让它的一切。会让你知道结果。
我做这道菜,这是一个很大的打击。我的客户喜欢。我的芝士蛋糕杯山核桃的牛奶。卖完了。谢谢
耶! ! !很棒的莎拉!