这个Cruffin配方是新月面团滚涂黄油,肉桂和糖,滚,削减,烤松饼锡。然后,cruffins滚在更多的肉桂和糖!如果这些听起来不错,一定要试试我巧克力薄荷Cruffins!
什么是Cruffin ?
cruffin介于一个羊角面包,松饼,味道肉桂卷。这就像得到最好的所有三个治疗在一个松饼,或者我应该说,cruffin。这道菜用新月面团滚的羊角面包面团做这一个简单的配方,任何人都可以使(不需要自制的面团)。我不能停止吃他们,和他们一起是那么我早上(或2)的咖啡。我也有一种好吃的干酪大蒜cruffin将补充任何一餐。
成分
面团:我用storebought新月面团滚床单(没有穿孔)。但是,你仍然可以使用原始的面团有穿孔,只是捏缝在一起。如果你想让面团从头开始,我会给你一些食谱可以使用。
黄油:所有的无盐黄油在每个cruffin卷起,给你很多在每一层的治疗。
肉桂和糖:就像每一层黄油,肉桂和糖的混合物。此外,我还把烤cruffins更肉桂和糖。
我可以使面团从头开始吗?
当然!如果你想让自己的面团cruffins,有几个选择。你可以查看纽约时报羊角面包的配方。或者,使用我让面团南瓜松饼。
如何存储
cruffins之后烤,肉桂和糖的混合物,将它们存储在一个密闭容器里。他们将持续3天(但我怀疑它;因为它们很好)!
我可以冻结Cruffins吗?
当然!如果你不去享受cruffins三天之内,最好是冻结。首先,让他们完全冷却。然后,商店在一个冰柜内长达2个月。
Cruffin
Cruffin是新月面团滚涂黄油,肉桂和糖,,滚切,和烤松饼锡。
成分
- 3管(8盎司)冷藏新月卷
- 6汤匙无盐黄油,软化,分裂
- 1杯(200克)砂糖
- 1汤匙地面肉桂
指令
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预热烤箱至350°F。轻轻喷标准12-cup松饼锡与不粘锅的烹饪喷雾。备用。
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工作表面上轻轻地磨碎的工作,推出每个管面团12×16寸矩形。(我们使用新月滚床单;如果您使用的是穿孔新月滚动面团,一定要捏接缝密封。)
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2汤匙内软化黄油均匀的面团。
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在一个小碗,加入糖和肉桂。
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撒上¼杯cinnamon-sugar混合物均匀每个奶油面团的顶端,轻轻压成面团。留出其余cinnamon-sugar混合物用于浇头。
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开始漫长的面团,紧紧地卷起来成一个日志。
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减少一半的日志,创建两个短日志。
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削减这些短日志纵切一半,给你四个部分的面团。
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重复其余两张面团。你会有12节的面团。
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工作一段面团与分层方面朝外,卷紧成一个肉桂卷形状,把最后一块面团。
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地方准备松饼锡。重复其余11节。
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烘烤18 - 20分钟,或者直到金黄即可。
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删除从烤箱,马上滚辊中的每个cruffin剩余肉桂糖的混合物。享受吧!
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
家人喜欢这些,但是外面层是干的吗?建议下次吗?只有改变我添加一个奶油干酪糖霜。
绝对美味!
干酪的大蒜在哪里
在邮局有联系,但又在这里:https://iamhomesteader.com/cheesy-garlic-cruffin/
我只是做了这些。他们变成了美妙的。我没有12数松饼锡。所以我只是用2新月卷包和我做大一点,所以烤板上的12我10他们看起来更像是一个肉桂卷…但是他们容易制作和伟大的
这些都是很好!不难让一旦你熟悉了它。
如此简单,美味!我家里每个人都喜欢他们。一个伟大的替代自制肉桂卷,当你没有时间做自制,但希望肉桂善良
那天我做了这些,他们是真正的精彩。我有一些奶油干酪糖霜在冰箱里,所以我把一些之上——超级!
这些肉桂Cruffins我周末烤名单! ! !他们看起来可口!
我可以用pilsberry以外的东西。新月卷。有冷冻替代吗?
有替代品。
你怎么连接新月面团滚的部分吗?配方为4罐。配方没有提到如果他们单独完成,堆叠在彼此之上,或连接之前你把它们卷起来。我需要澄清。
你可以观看视频。