巧克力糖浆马克蛋糕是一种个人大小的,用微波炉加热的巧克力蛋糕甜点,由自制的巧克力糖浆制成,只需几分钟就可以享用!另一种快速简便的微波甜点,试试我的巧克力马克杯蛋糕

巧克力糖浆马克蛋糕

马克杯蛋糕已经存在很长时间了,这是有原因的——它们既快速又容易制作。而且,最棒的是,当你想吃巧克力蛋糕的时候,你可以在微波炉里单独做一份。没有必要拿出所有的材料来烤整个蛋糕;你只需要一些基本的材料,一个微波安全的杯子或小模子,还有一个微波炉。

如果你选择用咖啡杯做,它不会完全装满杯子,这就是为什么我选择了一个小模子来装我的咖啡。

巧克力糖浆马克杯蛋糕在白色毛巾和白色勺子的俯视图

巧克力糖浆马克蛋糕原料

只需几样简单的材料和五分钟,你就可以准备好这道甜点,满足你对甜食的渴望。这个食谱已经根据读者的反馈进行了更新。所以,我们确实在原来的食谱上加了一点牛奶和一小撮盐。

巧克力糖浆:名字里有巧克力糖浆,你知道这是食谱的关键部分。自己制作自制巧克力糖浆使用。或者,你也可以用好时的糖浆。

原料巧克力糖浆马克杯蛋糕拍摄从头顶

如何制作马克杯蛋糕

要做这道甜点,拿出你最喜欢的微波安全大杯子或小杯子。用微波炉融化黄油。然后,加入糖,搅拌至完全混合。加入剩下的材料,搅拌至奶油状,或直到没有结块。

用微波炉加热蛋糕60-90秒,60秒后检查。当蛋糕上没有黏糊糊的地方时,蛋糕就做好了。静置一分钟左右。最后,在马克杯蛋糕上放上冰淇淋或自制鲜奶油和更多的巧克力糖浆

把巧克力糖浆倒在微波炉马克蛋糕上

如何制作巧克力糖浆

拿出以下原料,自己制作巧克力糖浆:

  • 可可粉
  • 砂糖
  • 香草

将可可粉、糖、盐和水混合在平底锅中。用中火加热平底锅。继续不停地搅拌,直到混合物变稠并开始小火煮。几分钟后关火(炖的时间越长,它就会越浓稠),把香草搅拌到酱汁中。冷藏,直到可以在这个食谱中使用。

把剩下的食物(你会有的)放在冰箱里保存一周。用它来做你自己的巧克力牛奶,或者用它来淋在上面巧克力樱桃蛋糕。它很容易做,不用担心用完!

一勺巧克力马克蛋糕

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4.415

巧克力糖浆马克蛋糕

准备时间 5分钟
做饭的时间 1最小值
休息时间 1最小值
总时间 7分钟
巧克力糖浆马克蛋糕是一种个人大小的,用微波炉加热的巧克力蛋糕甜点,由自制的巧克力糖浆制成,只需几分钟就可以享用!

成分

  • 1汤匙黄油,融化了
  • 2汤匙砂糖
  • ¼(75克)巧克力糖浆*
  • ¼(31克)中筋面粉
  • 2汤匙牛奶
  • ½茶匙泡打粉
  • 1粗盐

指令

  • 在一个大的,微波安全的杯子里,在微波炉里融化黄油。加入糖搅拌均匀。
  • 加入剩下的材料,搅拌至奶油状,或者看不到结块。
  • 在一个大杯子(或两个小杯)中,微波炉加热60-90秒,60秒检查。这是在没有更多的黏点时做的。从微波炉中取出,静置60秒。
  • 搭配冰淇淋和更多的巧克力糖浆食用。

笔记

如果你不想自己做,可以用好时巧克力糖浆!
这个食谱已经根据读者的反馈进行了更新。

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 我只是想为自己做一个简单快捷的生日蛋糕!我手边什么都有(包括巧克力糖浆),除了泡打粉,所以我加了一点小苏打和柠檬汁,结果很棒!我吃得津津有味。谢谢你的食谱,它是一个保存!

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