巧克力糖浆马克蛋糕是一种个人大小的,用微波炉加热的巧克力蛋糕甜点,由自制的巧克力糖浆制成,只需几分钟就可以享用!另一种快速简便的微波甜点,试试我的巧克力马克杯蛋糕!
巧克力糖浆马克蛋糕
马克杯蛋糕已经存在很长时间了,这是有原因的——它们既快速又容易制作。而且,最棒的是,当你想吃巧克力蛋糕的时候,你可以在微波炉里单独做一份。没有必要拿出所有的材料来烤整个蛋糕;你只需要一些基本的材料,一个微波安全的杯子或小模子,还有一个微波炉。
如果你选择用咖啡杯做,它不会完全装满杯子,这就是为什么我选择了一个小模子来装我的咖啡。

巧克力糖浆马克蛋糕原料
只需几样简单的材料和五分钟,你就可以准备好这道甜点,满足你对甜食的渴望。这个食谱已经根据读者的反馈进行了更新。所以,我们确实在原来的食谱上加了一点牛奶和一小撮盐。
巧克力糖浆:名字里有巧克力糖浆,你知道这是食谱的关键部分。自己制作自制巧克力糖浆使用。或者,你也可以用好时的糖浆。
如何制作马克杯蛋糕
要做这道甜点,拿出你最喜欢的微波安全大杯子或小杯子。用微波炉融化黄油。然后,加入糖,搅拌至完全混合。加入剩下的材料,搅拌至奶油状,或直到没有结块。
用微波炉加热蛋糕60-90秒,60秒后检查。当蛋糕上没有黏糊糊的地方时,蛋糕就做好了。静置一分钟左右。最后,在马克杯蛋糕上放上冰淇淋或自制鲜奶油和更多的巧克力糖浆。

如何制作巧克力糖浆
拿出以下原料,自己制作巧克力糖浆:
- 可可粉
- 砂糖
- 盐
- 水
- 香草
将可可粉、糖、盐和水混合在平底锅中。用中火加热平底锅。继续不停地搅拌,直到混合物变稠并开始小火煮。几分钟后关火(炖的时间越长,它就会越浓稠),把香草搅拌到酱汁中。冷藏,直到可以在这个食谱中使用。
把剩下的食物(你会有的)放在冰箱里保存一周。用它来做你自己的巧克力牛奶,或者用它来淋在上面巧克力樱桃蛋糕。它很容易做,不用担心用完!
还在寻找更快捷简单的零食吗?
巧克力糖浆马克蛋糕
成分
- 1汤匙黄油,融化了
- 2汤匙砂糖
- ¼杯(75克)巧克力糖浆*
- ¼杯(31克)中筋面粉
- 2汤匙牛奶
- ½茶匙泡打粉
- 1捏粗盐
指令
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在一个大的,微波安全的杯子里,在微波炉里融化黄油。加入糖搅拌均匀。
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加入剩下的材料,搅拌至奶油状,或者看不到结块。
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在一个大杯子(或两个小杯)中,微波炉加热60-90秒,60秒检查。这是在没有更多的黏点时做的。从微波炉中取出,静置60秒。
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搭配冰淇淋和更多的巧克力糖浆食用。
笔记
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker。






我只是想为自己做一个简单快捷的生日蛋糕!我手边什么都有(包括巧克力糖浆),除了泡打粉,所以我加了一点小苏打和柠檬汁,结果很棒!我吃得津津有味。谢谢你的食谱,它是一个保存!