胡萝卜蛋糕酒吧是甜点酒吧装满碎胡萝卜和核桃碎芝士蛋糕漩涡和一流的崩溃。看看我的自制的胡萝卜蛋糕奶油干酪糖霜最好的胡萝卜蛋糕食谱!
胡萝卜蛋糕酒吧
这些胡萝卜蛋糕集酒吧的东西除了休息是酒吧里面的奶油干酪糖霜漩涡!所以,你仍然得到胡萝卜蛋糕的奶油干酪糖霜,还留出空间崩溃的!美味的酒吧也有核桃添加到面糊在每一口小坚果紧缩。
胡萝卜蛋糕酒吧成分
有三个重要部分recipe-the崩溃浇头,酒吧,和芝士蛋糕结霜漩涡。
黄油:您将使用一根黄油超过和酒吧(总共两根棍子),所以我选择使用挑战黄油。挑战黄油是传统的方式,每天从最新鲜的牛奶和奶油搅拌新鲜快乐的奶牛在家族自1911年以来的奶牛场。
事实上,挑战是唯一的美国主要乳制品公司,控制整个生产过程时使其黄油,从挤奶,运送牛奶,黄油包装和分配。讨论质量控制!我也有挑战黄油在我肯塔基州黄油紧缩蛋糕和黄油面包泡沫。
胡萝卜:你不能没有碎胡萝卜胡萝卜蛋糕!你需要2 - 3个大胡萝卜这道菜。新鲜切碎的胡萝卜是最好的;pre-shredded可以太干燥。
核桃:我喜欢添加核桃这些酒吧的危机。然而,你可以离开。如果你离开了坚果,我建议您把胡萝卜甚至更好。
如何存储胡萝卜蛋糕酒吧吗
允许酒吧完全冷却之前存储。储存在密闭容器中剩余的酒吧在冰箱里4天。你可以冻结酒吧长达3个月。如果冻结,将酒吧用塑料袋包装和储存在冰柜内,标签和日期。
更美味的酒吧
胡萝卜蛋糕酒吧
胡萝卜蛋糕酒吧是甜点酒吧装满碎胡萝卜和核桃碎芝士蛋糕漩涡和一流的崩溃。
成分
崩溃的
- ½杯(1贴/ 113 g)挑战黄油,立方
- ¾杯中筋面粉(94克)
- ⅓杯细砂糖(42克)
- 1茶匙肉桂
酒吧
- ½杯(1贴/ 113 g)挑战无盐黄油,融化了
- 1杯(200克)砂糖
- 1大鸡蛋,室温
- 2茶匙香草精
- 1杯中筋面粉(125克)
- 1茶匙地面肉桂
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙粗盐
- 1捏肉豆蔻
- 1½杯切碎的胡萝卜,大约2 - 3大胡萝卜
- ½杯核桃,切碎
芝士蛋糕漩涡
- 8盎司奶油芝士,室温
- ½杯细砂糖(62.5 g)
指令
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预热烤箱至350°F。喷一个8×8英寸和不粘烤盘喷雾和备用。你也可以行羊皮纸锅里,轻轻用不粘锅的烹饪喷雾喷。
崩溃的
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一个中等大小的碗里,加入面粉、糖和肉桂糖果”。结合搅拌在一起。
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添加黄油立方。使用你的手指,筛面粉混合物在黄油,然后开始分解每个多维数据集成豌豆大小的块。完成后,每一个成分都应该合并(几块)。放置在冰箱里,直到准备好了。
胡萝卜蛋糕酒吧
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将黄油在一个微波专用碗。微波30秒。如果需要,微波另一个15秒完全融化黄油。
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在一个中等大小的碗里,加入融化的黄油和糖。结合混合。
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加入鸡蛋和香草精。
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加入面粉,肉桂,烤粉,盐和肉豆蔻。搅拌至完全混合。
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褶皱的碎胡萝卜和核桃碎。备用。
芝士蛋糕漩涡
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在一个中等大小的碗里,加入奶油芝士和糖。用搅拌机搅拌至光滑。
组装
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添加大约一半的胡萝卜蛋糕糊倒入平底锅用抹刀和传播。
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芝士蛋糕面糊添加到胡萝卜蛋糕面糊在锅里,传播甚至到一个层。
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加入剩下的胡萝卜蛋糕糊的芝士蛋糕面糊,摊成层。
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使用一把刀或针,漩涡打者在一起。
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顶级与一流的崩溃。
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烤35 - 40分钟,直到边缘浅金黄色。将会有很少的摇晃的中心。
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完全冷却后再切割。储存在密闭容器在冰箱里。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我爱你的食谱。谢谢你包括公制测量!大部分的烘焙世界使用它们!
你能双这9×13如果你烤多久
这道菜在脱底模工作吗?如果是这样,我该什么大小用8”或“9”?你的想法呢?
我有一个渴望胡萝卜蛋糕,昨天发现了这个。实际的胡萝卜蛋糕和奶油芝士层是美味!漩涡的方向说在一起但是我没有漩涡。我不太确定,崩溃超过是必要的。纹理是不同的,这有点干。不添加任何东西的味道。
请注意:拿出你的包的奶油芝士提前使传播更容易. .不太好了如果奶酪很冷. .
嗨艾米!菜谱的奶油奶酪应该是在室温下。这意味着它将需要的冰箱来室温或软化前使用。希望有帮助。
他们在烤箱里烘烤。这是第二次做这些酒吧,所以美味。