奶油核桃软糖
严重的美味,很容易做!我们爱这从头软糖!
份:
12
热量:
255年千卡
成分
- ½杯(1,113 g)黄油
- ½杯(120克)重奶油含量
- ½杯(100克)砂糖
- ½杯(100克)红糖
- ⅛茶匙粗盐
- 1杯切碎的山核桃,撒上烤(储备一些)
- 1汤匙香草精
- 2杯细砂糖(250克),两次筛选
指令
-
两张羊皮纸,纵横交错,一个8×8英寸的烤盘。
-
烤山核桃(如果您还没有烤)7分钟350°F羊皮纸内衬烤盘。
-
与此同时,用一个大平底锅中火,倒入黄油,奶油,白砂糖,红糖和盐煮沸。经常搅拌。软糖应该加热到236°- 239°F和不超过244°F。
-
一旦软糖达到236°F - 239°F,熄火。
-
山核桃和香草添加到锅里热软糖。搅拌相结合。
-
加入细砂糖筛选,直到它结合得很好。
-
把混合物倒入烤盘,并在上面添加更多的山核桃。
-
酷前至少60分钟切割和服务。储存在密闭容器中。
营养
热量:255年千卡