和白巧克力奶油乳酪三重巧克力糖饼干
我喜欢糖饼干。我爱他们如何保持其形状,你可以做任何你想要的。
份:
8份
成分
- 1 1/4杯砂糖
- 2棍子室温黄油
- 1蛋
- 1tsp。香草精
- 2杯中筋面粉
- 1杯可可粉
- 2 - 3盎司白巧克力碎
- 捏的盐
指令
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搅拌器,将室温黄油和糖在中速直到轻柔松软。
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机转向低,加入鸡蛋和香草精。混合直至完全溶解。
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混合器仍低,加入面粉一个杯子。然后加入可可粉,然后洒上盐。直到可可混合合并,然后关掉混合器。
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剁碎它2 - 3盎司的白巧克力(尽量不使用芯片)和添加到面团。用手拌入。
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面团可能看起来有点粘。
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将面团一张羊皮纸。放上一块羊皮纸,推出面团所需的厚度。(我是1/2英寸厚)
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面团(仍然夹在羊皮纸)冰箱约一小时,或冷藏15分钟,直到面团。
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当准备烤,烤箱到350转。取出面团,然后删除羊皮纸的一侧。使用您选择的饼干刀具形状、饼干和准备烤板上。
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剪出你所有的饼干后,面团滚碎片再次一起推出。
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饼干烤8分钟。允许冷却到室温。
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覆盖在白巧克力奶油乳酪饼干和享受!