脆皮巧克力焦糖蛋糕
这个蛋糕是完全受“100大”糖果。
份:
8份
成分
- 1/2c1坚持无盐黄油
- 1 1/4c糖
- 1/4c焦糖甜点超过
- 2c筛过的面粉
- 2tsp。泡打粉
- 1/2tsp。盐
- 1c牛奶
- 2大鸡蛋
指令
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烤箱预热到375度。准备两个8英寸圆蛋糕平底锅。
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牛油、鸡蛋和糖在中高速混合机。机转向低,慢慢加入
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焦糖浇头,然后开关机回中等高。混合1 - 2分钟。
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在另一个碗,一起筛面粉,泡打粉和盐。交替用牛奶与面粉(开始和结束)加入面粉混合物和牛奶糖的混合物。
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混合直到完全混合。
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把面糊之间两个蛋糕平底锅,烤20 - 25分钟。允许冷却到室温之前组装蛋糕。