自制的棉花糖蛋
这些自制的棉花糖就恰巧在一个鸡蛋的形状。适合复活节庆祝活动!可以装饰这些棉花糖鸡蛋在很多创意和美味的方式!
份:
24
成分
- -64年32盎司1或2袋糖果糖贝克的角落
- 1/2c118克冷水
- 3信封21.6 g普通明胶
- 1又1/2c337克砂糖贝克的角落
- 1c310克贝克的角落轻玉米糖浆
- 1/2c118克水
- 12盎司莫泽罗斯溢价70%的黑巧克力
- 1鸡蛋创造模具
- 五彩缤纷的糖果融化或者洒装饰用的
指令
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准备烤盘与糖果糖。使用一个鸡蛋按一个鸡蛋缩进到糖果糖。备用。
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加入1/2杯水和明胶碗站搅拌机搅拌附件。让它开花。
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在媒介平底锅,用中火加热,加入白砂糖,玉米糖浆,和半杯的水。搅拌至糖溶解然后再删除你的勺子,不要搅拌。添加一个糖果温度计,让糖加热到240°F。
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仔细去除热量和糖的混合物倒入碗站混合物的明胶。
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打开搅拌机高,搅拌10分钟。
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把碗从搅拌器和棉花糖倒入糕点袋。
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管棉花糖蛋模具。
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允许棉花糖设置1 - 2个小时。
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切巧克力和融化1分钟。巧克力和搅拌融化更多(15秒增加)。
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10。捡起一块棉花糖和灰尘掉多余的糖果糖。进入完全融化的巧克力和外套。删除并将羊皮纸内衬烤盘。重复所有棉花糖鸡蛋。
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让巧克力。(如果你添加洒,这样做虽然巧克力仍是湿的。)
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热糖融化,管到硬覆盖棉花糖巧克力彩蛋。
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棉花糖鸡蛋会没事的在室温下24小时或在冰箱里长达一个星期。