枫巧克力蛋糕
这个巧克力枫蛋糕层丰富的巧克力蛋糕完美匹配的甜枫奶油乳酪。
份:
12
热量:
935年千卡
成分
巧克力蛋糕(我原来的巧克力蛋糕的食谱已经翻了一倍),
- 3½杯中筋面粉(420克)
- 1汤匙麦考密克纯香草精
- 4大鸡蛋,室温
- 1杯(224克)植物油
- 2杯(480克)脱脂乳,室温
- 2茶匙粗盐
- 2茶匙泡打粉
- 4茶匙小苏打
- 1½杯(180克)不加糖的可可粉
- 4杯(800克)砂糖
- 2杯(474克)现泡的热咖啡
枫木结霜
- 2杯(4根/ 452 g)无盐黄油,室温
- 6 - 8杯细砂糖(750克- 1000克)
- 1杯枫糖浆
- 1茶匙麦考密克枫提取
- 2茶匙麦考密克香草精
指令
巧克力蛋糕
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预热烤箱至350°F。油脂4、8英寸圆蛋糕平底锅。
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筛面粉、糖、可可、苏打粉、发酵粉和盐放入碗中混合,直到总和。
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在另一个碗,把白脱牛奶、油、鸡蛋和香草。
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搅拌机低速,慢慢添加配料,干燥。混合器仍低,添加咖啡,搅拌结合,刮碗底部的橡胶抹刀。
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把面糊倒入准备好的蛋糕平底锅,烤30到40分钟,或者直到蛋糕试验机或牙签出来主要是清洁(不湿)。
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在锅让蛋糕冷却30分钟,然后冷却架和凉了。
枫木结霜
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加入黄油搅拌器,用桨附件,打至轻的颜色,毛茸茸的。加入细砂糖融化几杯。
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与混合,加入香草和枫提取,然后加入糖浆。
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在低速打至糖浆和糖结合,大约1分钟。
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增加速度高,打匀,直到混合物是光和鞭打,大约5分钟。
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立即使用。在密闭容器中冷藏任何剩菜。
视频
营养
热量:935年千卡