蓝莓柠檬面包
蓝莓柠檬块是一个潮湿做成面包富含新鲜蓝莓和柠檬味道,顶部和烤的崩溃。然后,面包是洒有甜蜜的釉,使这一个完美的早餐,小吃或甜点。
份:
12片
热量:
283年千卡
成分
蓝莓柠檬面包
- ¾杯(150克)砂糖
- ¼杯(½棒,57克)无盐黄油,室温
- ½杯(115克)酸奶油,室温
- 1大鸡蛋,室温
- 2汤匙新鲜的柠檬汁
- 2茶匙柠檬皮
- 1½杯中筋面粉(187.5 g)
- 2茶匙泡打粉
- ½茶匙粗盐
- ½杯(122.5 g)全脂牛奶,室温
- 2杯(296克)新鲜蓝莓,划分
崩溃的
- ½杯中筋面粉(62.5 g)
- ⅓杯(67克)砂糖
- 3汤匙浅棕色的糖
- 1捏粗盐
- ¼杯(½棒/ 57克)无盐黄油,略有融化,冷却
釉
- 1杯细砂糖(125克)
- 2汤匙水,室温
指令
蓝莓柠檬面包
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预热烤箱至375°F。喷一个8½x 4½英寸的面包锅不粘食物的烹饪喷雾。备用。
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碗的搅拌器桨附件,添加糖,黄油,酸奶油,鸡蛋,柠檬汁,柠檬皮。搅拌奶油。(您也可以使用手持混合器。)
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在另一个碗中,搅拌面粉,泡打粉和盐。
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搅拌机低,交替加入面粉混合物和牛奶,面粉混合物的开始和结束。
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轻轻折叠在大约1¾杯蓝莓,保留超过¼杯。
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把面糊倒入准备好的面包盘和顶级蓝莓保留。
崩溃的
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崩溃浇头,混合面粉,砂糖,棕色的糖,盐,和融化的黄油在一个小碗里。
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崩溃的面糊。
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烤面包的65分钟。做的面包是当一个插入牙签出来一些屑,但没有湿面糊。让面包冷却之前添加釉。
釉
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在一个中等大小的碗里,细砂糖和水搅拌在一起。添加更多的水,直到釉达到你想要的一致性。
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细雨浇在冷却后的面包。片和服务。
视频
营养
服务:1片
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热量:283年千卡