免烤樱桃芝士冻糕
免烤樱桃芝士蛋糕芭菲是一种芝士蛋糕甜点，上面有全麦饼干皮和樱桃派，都装在杯子里!
份:
8
热量:
514千卡
成分
地壳
- 2杯(14-16片，168克)蜂蜜全麦饼干，细粉碎
- 1汤匙砂糖
- ½杯(1根/ 113克)无盐黄油融化了
芝士蛋糕填
- 2包(每份8盎司)奶油奶酪，室温
- ¾杯(150克)砂糖
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1茶匙香草精
- ⅛茶匙粗盐
- 1½杯(357克)浓奶油室温
- 12盎司罐头樱桃派馅料
指令
地壳
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在一个中等大小的碗里，把全麦饼干屑和糖搅拌在一起。
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将融化的黄油倒入全麦饼干混合物中，用叉子搅拌，直到所有的成分完全融合。
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把全麦饼干的混合物均匀地分在你的冻糕杯里。(每人约四分之一杯。)用你的手或勺子，把混合物牢牢地压在每个杯子的底部。
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在准备芝士蛋糕馅料的时候，把饼皮放凉。
芝士蛋糕填
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在碗中加入奶油奶酪、糖、柠檬汁、香草和盐。中速搅拌至软滑，根据需要刮碗边。
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切换到搅拌器附件。倒入浓奶油，以低速搅拌均匀。一旦混合，将速度提高到高，继续搅拌约3分钟，或直到形成硬峰。
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在全麦饼干皮上放一层芝士蛋糕馅。(每个约半杯)。
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冷藏2-3小时，或直到芝士蛋糕馅定型。(你也可以在冻糕上放樱桃，不过樱桃可能会渗入芝士蛋糕的馅料。)
一流的
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芝士蛋糕冻好后，在每个蛋糕上都放上樱桃派馅。(每人约四分之一杯。)
营养
热量:514千卡