彩虹饼干都软饼干富含迷你巧克力和彩虹芯片彩色和美味的治疗。另一个色彩斑斓的治疗,我的尝试彩虹芯片布朗尼!
成分
黄油:用两根棍子的黄油饼干面团,你知道这些cookie将软,美味!我用无盐黄油。确保它是在室温下正确地结合其他成分。
糖:您将使用白砂糖和浅棕色的糖面团。
鸡蛋:就像黄油应在室温下,鸡蛋也应如此。我确实有蛋的代替品你可以试试。
糖芯片:我添加了彩虹迷你巧克力和薯片。彩虹芯片只是迷你巧克力多彩涂料。
我可以提前做曲奇饼吗?
当然!如果你不想烘烤饼干,只是使面团和冻结。冷冻面团,挖出的面团球到羊皮纸paper-lined烤盘。接下来,把面团球放入冰箱成为固体(一两个小时)。最后,存储的面团球freezer-safe拉链袋,直到你准备烤。你可以从冷冻烤他们;只需添加几分钟烘烤时间。
如何存储饼干
饼干是最好存储在一个密封的塑料袋里有一小片面包。添加块面包有助于保持新鲜的饼干更长,以及保持其柔软。
我可以冻结彩虹饼干吗?
当然!首先,完全让饼干冷却。接下来,把饼干放在一个羊皮纸paper-lined烤盘。把饼干放在冰箱里冷冻(约30分钟左右)。然后,将cookie存储在冰柜内长达3个月。
更受欢迎的饼干
彩虹饼干
彩虹饼干是加载软饼干巧克力和彩虹芯片一个色彩斑斓、美味的治疗。
成分
- 1杯(2根/ 226 g)无盐黄油
- ¾杯(150克)砂糖
- ¾杯(150克)浅棕色的糖,包装
- 2大鸡蛋,室温
- 2茶匙香草精
- 3½杯中筋面粉(437.5 g)
- 1茶匙泡打粉
- ¾茶匙粗盐
- ¼茶匙小苏打
- ½杯彩虹(86.5 g)芯片
- ½杯(86.5 g)迷你巧克力
指令
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预热烤箱至375°。行一个大烤盘羊皮纸。
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一个大碗里,加入黄油、砂糖,浅棕色的糖,鸡蛋,和香草。在中速使用搅拌机,混合直到合并。
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加入面粉,烤粉,盐,和小苏打直到混合均匀。
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折叠在彩虹薯片和巧克力。
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用2汤匙舀,把面团放到烤盘,每个cookie留1 - 2英寸的距离。使用玻璃的底部略平每勺面团。(这些cookie不传播,所以他们将保留在烘烤之前的形状)。
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烘烤8 - 10分钟,或者直到边缘浅金色。让饼干冷却一会儿之前转移完全放在架子上冷却。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
你不能使用迷你M&M吗?这就是我计划
确定。迷你M&M可以好。
阿曼达,你让你的彩虹芯片吗?
有可能使这些与无筋面粉像亚瑟王的以牙还牙吗?我看到菜谱泡打粉和小苏打,这样有助于不断上升…对吧?