一个梦幻gydF4y2Ba橙色Creamsicle慕斯gydF4y2Ba很容易把在一起,总是受人喜爱的活动!这些小甜点杯是光线和新鲜的夏季和绝对完美!如果你喜欢慕斯,一定要检查我的秘方gydF4y2Ba柠檬慕斯杯gydF4y2Ba太!(也许我gydF4y2Ba橙色Creamsicle小狗食物gydF4y2Ba是一个有趣的温暖的选择!)gydF4y2Ba
橙色Creamsicle慕斯gydF4y2Ba
这个橙色creamsicle慕斯是超级简单,只有7成分它将在5分钟内聚拢到一起。让我们谈论一下我们如何实现这一传统“creamsicle”的味道。creamsicle酒吧,你会发现在杂货店通常有香草冰淇淋基地和涂上橙冰调味。因为我们正在创造一个creamsicle慕斯,我们希望相同的味道组合,但在一个光和奶油的版本。我试图得到同样的味道通过使用一个真正的橙汁和橙提取物,加上糖粉和奶油芝士基地。结果是梦幻!gydF4y2Ba
慕斯是什么?gydF4y2Ba
传统慕斯类似于一个打火机和轻薄的布丁。我们爱布丁迫不及待地试一试!重要的是要注意,得到你想要的一致性与慕斯,你真的需要从室温开始配料。慕斯明亮清新,我们在鞭打浇头折叠成一个光和蓬松的奶油干酪。此外,您需要使用一个手持或搅拌器无法得到的奶油质地手工混合。gydF4y2Ba
如何使橙Creamsicle慕斯gydF4y2Ba
正如我所提到的,这个橙色creamsicle慕斯很简单。有一些关键技巧遵循将使这更容易。gydF4y2Ba
室温奶油芝士gydF4y2Ba
你要确保你的奶油芝士完全lump-free,这意味着用电动搅拌机,直到光和蓬松的前添加其他成分。这是奶油质地也给它,帮助混合口味完美。为了做到这一点,你就会想要开始用奶油奶酪已经在室温下。快速让奶油奶酪室温我会把奶酪从盒子但是把它放在铝箔包装。在一碗热水中设置奶油芝士,让它慢慢地温暖。这通常需要大约15分钟。如果你使用一个金属碗,你有时可以减少一点,因为它将在一段时间。早上或者你可以设置它,让它温暖到室温在柜台上。gydF4y2Ba
橙色的提取gydF4y2Ba
如果你没有立即获得橙提取物,你可以用额外的新鲜橙汁。这是一个简单的相等:gydF4y2Ba
1汤匙新鲜橙汁= 1/2茶匙橙提取gydF4y2Ba
穿起来!gydF4y2Ba
让这个简单的甜点看起来多漂亮,我上面的奶油和一个小楔新鲜橙。你也可以洒上酥饼饼屑,并添加一个额外的触摸春天的新鲜薄荷!gydF4y2Ba
寒冷的慕斯gydF4y2Ba
在这个食谱中,冷却是一个关键的步骤。它有助于慕斯形成光和通风,但公司质地你正在寻找。你必须让它冷藏至少一个小时。你可以让它去一直到3天!然而,如果你让它坐那么久,我不建议添加装饰,直到上桌之前,新鲜橙之后,不会看起来那么漂亮。gydF4y2Ba
这道菜让3 - 4份取决于你的盘子里有多大,如果你是服务人群你可能需要两到三杯或确保你的比我的更小gydF4y2Ba
自制的鞭打浇头gydF4y2Ba
只要有可能,我建议自制鞭打。它尝起来更好的在我看来。从头开始做鞭打浇头取一杯奶油含量和添加1 - 2勺糖糖果。搅打奶油含量严重几分钟和你手持混合器直到有柔软的山峰。撒上细砂糖融化的顶部和保持混合高直到有僵硬的山峰。我建议使用一个大碗里,避免飞溅。gydF4y2Ba
橙色Creamsicle慕斯gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(340克)奶油芝士,gydF4y2Ba软化至室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba细砂糖(125克)gydF4y2Ba
- 汁1橙色,gydF4y2Ba关于¼杯gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba橙色的提取gydF4y2Ba
- 捏gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(238克)鞭打浇头,gydF4y2Ba加上更多的装饰gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个大碗里,打奶油芝士,直到光和毛茸茸的。gydF4y2Ba
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细砂糖加入,橙汁,橙提取物,和盐一起搅拌一切的总和。gydF4y2Ba
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轻轻鞭打浇头的褶皱。gydF4y2Ba
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同样把橙色慕斯分为杯和冷藏发现直到增厚,24小时(约1小时)。gydF4y2Ba
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当准备好服务,用剩余的鞭打浇头gydF4y2Ba
你做这道菜吗?gydF4y2Ba
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba。gydF4y2Ba
我一直做这个甜点当我公司将近一年了,总是打击!我总是让自己的奶油完成慕斯,顶部(1杯奶油和2汤匙砂糖与塑料搅拌机叶片使僵硬的鲜奶油,味道像鲜奶油和没有其他的事,或者你可以使用一个花哨的搅拌器,但从商店的东西没有理由湖蓝色和红色40,只是避免它)。gydF4y2Ba
我也尝试用替换和补充,下面是一些我的笔记:gydF4y2Ba
——甜叶菊和其他糖替代品是甜少的甜味剂。这个甜点不需要甜蜜,如果任何我想为我的味道有点甜,但你需要合适的糖粉的质量纹理。慕斯将持有相同的,但是要甜的两倍。gydF4y2Ba
-奶油芝士有8 oz包在这里,所以我用1杯16盎司糖粉和慕斯使用真正的12盎司的奶酪,一杯糖粉。我也认为这是最理想的奶酪比糖,慕斯不出来太甜。gydF4y2Ba
——一个快速但漂亮的装饰是一个橙片、橘皮,和一些黑巧克力。从经验来说,然而,你可以做巧克力片用一把大刀更加迅速。gydF4y2Ba
——你可以用橙色完全代替另一种水果,但我的客人都喜欢版本的果汁与水果和补充了奶油和奶油奶酪,就没有很多的选择。我已经成功的菠萝,覆盆子(我使用树莓柠檬水),柠檬,芒果,但在苹果和其他几个人。一些非常受欢迎的版本使用新鲜水果和储备液做果酱。gydF4y2Ba
——让甜点看起来花哨的最好方法是为玻璃用来饮用。威士忌的眼镜很方便,但各种鸡尾酒的眼镜也有利于增加天赋。gydF4y2Ba
——如果你只有少量的慕斯大量的份,让一小部分慕斯,然后用少量的香草冰淇淋和你之前剩下的鲜奶油。它看起来像一个优雅的由三部分组成的甜点,并保存你的手臂从殴打另一个群奶油干酪。gydF4y2Ba
——甚至是一小部分的甜点是非常重,所以我发现最好服务后口味清淡的食物,或者当大量的时间已经过去了自从上次课程,例如在餐后咖啡。gydF4y2Ba
很棒的反馈,非常感谢!gydF4y2Ba
谢谢你的有用的建议。的问题…我喜欢用代糖Monkfruit甜味剂。如果我做,我应该使用多少配方,并将影响结构吗?谢谢你,再一次,对你有用的建议!我是一个伟大的家庭烹饪,但仍需要时不时的建议!gydF4y2Ba
你会怎么想用这个霜一个蛋糕吗?听起来像是一个好主意我爱酷鞭子糖霜好吃。gydF4y2Ba
我有一个问题。这听起来很好。任何建议如何改变糖尿病。gydF4y2Ba