母亲节你准备好了吗?你知道它的只有17天了? ! ? !

我想给你几个方法可以烤到妈妈的“最喜欢的孩子”列表!

理所当然。我还想在我自己的妈妈最喜欢的孩子”名单。我只有一个妹妹。

但anywho。

我有另一个蛋糕给你。这个很容易schmeezy。我保证。

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销,

甚至是一些对你有好处!

好。可以对你一样好蛋糕。

但它有水果!在它!

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我不能帮助我自己。我叫阿曼达,我迷上了彩虹。

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这是蛋糕的顶部。

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这是一种你可以尊重妈妈母亲节…

…让她有点“游园会”,饮料和礼物和蛋糕!

来吧。你妈妈不会有游园会致力于她吗?

创建相框消息,那随便找个图片在跳蚤市场或旧货店,和把它漆成黑色的黑板漆。然后写任何你想要的!

(我选择快乐的母亲节。我很原始。)

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我刚和纸包裹一些小mason jar和丝带,然后添加了一个小鞘的稻草说,“妈妈爱你”。

我有几分协调杯子蛋糕和礼物来匹配的立场。

蛋糕。

下次我将计划更好。

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这个蛋糕是覆盖着鲜奶油。

因为我已经发现是多么容易盖与鲜奶油蛋糕我将使用它在每一个蛋糕我从现在直到永远。

我已经警告过你了!

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这是内部…这是一个彩虹彩虹蛋糕。

用实际的水果而不是与食用色素着色层*。不,我反对。我爱。我试着做,每一次我烤蛋糕。

但这不是关于我!我知道一些妈妈喜欢尝试吃正确的,不需要大量的糖让他们感到快乐。至少,我听说一次。这可能是一个神话。我很难相信它。

不管怎样,我打印出六种不同的配方,这样我就可以做六种不同的彩虹蛋糕的蛋糕。

然后我意识到多少工作所以我胆怯了。

所以,我做了两批白色蛋糕然后添加每一层的具体成分。

如何做一个双重彩虹蛋糕

(双重彩虹蛋糕我只是每个层切成两半后发酵)

每个蛋糕烤6英寸的圆形蛋糕烤盘使用1 1/4杯白色的蛋糕糊。

我刚才添加以下成分直接面糊、组合,随后倒入准备好的平底锅。

红色的- 1/2杯浓草莓

橙色——两汤匙的橙子风味和1茶匙。鲜榨橙汁

黄色的——两汤匙新鲜磨碎的柠檬皮

绿色- 1/2杯的丁猕猴桃

蓝色的1/2杯蓝莓,加上一些浓的颜色

紫色的- 1/2杯细丁紫色葡萄,1汤匙柠檬皮,1汤匙橘皮

*我添加了几滴食用色素不足只是为了让事情更容易区分,但在大多数情况下它都是水果的颜色!

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我决定不使用层之间的结霜,因为这个蛋糕已经这么高,所以我就做了一个简单的糖浆和刷层之间。

对于简单的糖浆:

1杯糖

一杯水

放进锅里,煮至沸腾。偶尔搅拌。煮沸后,熄火,让酷。

这意味着蛋糕很潮湿,也带来了美妙的自然口味的水果。

我希望你试试…,一定要让我知道如果你!

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我有(至少)一个更伟大的母亲节礼物的想法…,这是我最喜欢的!

迫不及待地想与你分享!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 老姐说,“哇…我爱她做的蛋糕!” Maybe he’ll make one for me for Mother’s Day. (He’s reading over my shoulder.)
    你设置看起来属于艾娜加藤的节目。你知道,即兴的邻居过来,完全完整的政党…一把鲜花,另一个酒…你刚才做的,所有我自己!漂亮!

  2. 可爱的:蛋糕,游园会,小杯. .一切!我很高兴我发现你的博客,因为每次我检查我爱新职位!

  3. 杰出的!我可以是你的妈妈吗? ?我保证你会是我的最爱!哈哈我喜欢水果和蛋糕这一个也到处都是写的我的名字。我想知道如果我能说服丈夫或家人为我所以我不? ?嘿,我可以梦对吧? ?

  4. 多么美丽的(独特的)蛋糕和一个美丽的设置。你在哪里找到时间? !所有小表装饰你的爱了。你是超级贝克,超级妈妈,哦,超级博客/微博好友!如果这是你的后院我爱:)

  5. 你怎么这么做? !我认真地吹走越来越多的每次我来到这里。哦,一些令人兴奋的东西——我终于让你iambaker提要在我的谷歌阅读器现在!我只让你的主页提要。
    说真的,阿曼达,这是艳丽,创造力,和难以置信的看着!

  6. 哇,多漂亮的蛋糕!你真正激励我做之前我从来没有想过我能做的事。你让它看起来那么容易!爱它!

  7. 这仅仅是华丽!我爱它的一切,从新鲜的水果,彩虹色层着色与新鲜水果,这个蛋糕有多高是…你是勇敢的!我喜欢你的花园聚会,我相信任何的妈妈会很高兴收到这样的母亲节礼物!伟大的工作!

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