如何融化巧克力

如何融化巧克力与阿姨印加}{烘焙

以防需要清晰的指令,这里有一些建议在微波炉融化的巧克力。

  • 您可以使用您喜欢的任何类型的巧克力,但保持密切注视白巧克力。
  • 你不需要把它放在一个塑料袋,你也可以融化在微波专用盘。
  • 如果融化在一个塑料袋,从30秒的时间间隔开始。30秒后删除包,轻轻按摩巧克力,试图定位和驱散热点。
  • 如果融化在微波专用碟中,把碗每隔30秒。彻底搅拌。如果巧克力需要融化,把勺子和热在15秒的时间间隔,直到你达到一个“主要”融化状态。把碗,搅拌至所有肿块溶解和巧克力是光滑的。
  • 直接在一袋巧克力融化的好处是,你可以立即开始管道。

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阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

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