更新:这是自制的黄饼混合在一个罐子里!
我必须诚实地面对你。
大部分时间我是跑来跑去像一个疯狂的女人。通常我是很浮躁的,疯狂地试图在一天内需要做的一切。
所以我决定,我需要简化我的烘焙。删除一些步骤。但永远不会牺牲质量和味道! !
导致我现在的职位。我爱,我要与你分享这个,我也希望你能试一试!
你知道你可以做你自己的自制白蛋糕粉?
你可以拥有高品质、美味品尝蛋糕的人感到轻松和方便的盒子。
这就需要时刻!
自制的蛋糕
只是组装你的干成分以及糖。(下面完整的配方)
干燥的成分:
2 3/4杯面粉
1 3/4杯超细糖(你可以买这个或使它)
2茶匙发酵粉
3/4茶匙盐
(我将剩下的食谱我用下面)
筛选所有成分和在梅森罐或您所选择的存储容器。
瞧!你有自己的蛋糕!(这道菜约为4 1/2杯干成分,所以我使用了一个eight-cup mason jar)
当然,您将需要添加湿成分当你准备让你的蛋糕。
所以我只写我需要添加在一些小提醒卡。
别忘了日期!我可能会尝试使用这个三个月内。但是在这里,我通常使用至少每周有一罐!
不要忘记你的指令!(我并不是说从经验或任何…)和其他小烦人的笔记你可能想写自己。
我有几分喜欢潮湿和美味,百胜在描述蛋糕。我不能帮助我自己。
随时做巧克力蛋糕或黄色蛋糕或任何适合你喜欢的蛋糕。
迫不及待想给你看我做的蛋糕,这个罐子!
自制的白色蛋糕粉(更换盒子!)
不需要去商店你可以delcious白色的蛋糕在家里!
成分
干燥的成分:
- 2 3/4杯中筋面粉
- 1 3/4杯超细糖你可以买这个或使它
- 2茶匙泡打粉
- 3/4茶匙盐
湿成分:
- 3/4杯无盐黄油
- 5蛋清室温
- 1杯牛奶
- 2茶匙香草
- 1/2茶匙杏仁中提取
指令
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烤箱预热到350°F。准备两个8英寸的圆形蛋糕平底锅或9 * 13锅。
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在一个大碗里用一个手持混合器(或搅拌器)奶油黄油直到轻颜色和奶味更浓。(1 - 2分钟)。
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加入蛋清和混合低到合并。
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加入牛奶,香草,杏仁中提取。混合直到完全混合。
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手工添加所有干配料和搅拌直到合并。
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把面糊倒入准备好的锅,烤圆锅在18到22岁的分钟。如果使用9 * 13模开始检查在22分钟。甚至烤箱是不同的!当一个牙签插入删除一些面包屑,但没有湿面糊,蛋糕就完成了。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
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更新:这是我用这个罐子的蛋糕…巧克力樱桃奥利奥饼!
太棒了!我等不及要组装一些蛋糕粉! ! !等不及要看你的蛋糕!
喜欢这个主意!我也喜欢你如何打包起来。太可爱了。
非常,非常聪明! !爱这个节省时间,阿曼达。谢谢!
我几乎从不做蛋糕从头开始。我做医生混合只是一点点,我得到好评如潮。I should try scratch sometime…usually I just make my carrot cake that way (which is an easy and awesome recipe IMO ) Thanks for sharing!
发现别人确实是做到了…。
http://www.yummly.com/recipes/cake-mix-cake-in-a-jar
好主意,阿曼达。我也很高兴的礼物。很有趣放在一起一篮子和其他必需品。
我喜欢潮湿,美味,&百胜!我真的需要一个白色的蛋糕的食谱就是——所以,谢谢!迫不及待地想试一试! !
很棒的主意!——你也很棒的笔迹。
爱它!你将如何修改它为黄色和巧克力蛋糕吗?
黄饼通常使用全蛋代替蛋清。使用相同的基本要素和方法- 5蛋白替换为2 - 3全蛋,只使用香草而不是添加杏仁香精。
大多数巧克力蛋糕使用1/2到3/4杯可可,1/3到1/2杯需要更多的糖和通常使用一些小苏打和泡打粉——这取决于配方…。他们还可以使用bettermilk或冷液体的黑咖啡
什么一个了不起的想法! ! !
我从未用过自己的蛋糕粉,但它似乎是这样一个伟大的方式有自制的蛋糕,当你空的时间。
我爱爱爱。所以伟大的礼物,阿曼达!