我最近做了大多数有趣的实验!我做了一个配方奶油乳酪在四个不同的助手®电器,然后决定哪些设备工作,哪些没有。及其原因。并在每个设备广泛口味测试每个结霜。

有时做一个美食博客有点乐趣!

一个绝对没有工作。

厨房助手®设备结霜比较!

和一个(或三个)工作令人惊讶的是好!

他们都还必须忍受“pipe-ability”测试。你认为谁是胜利吗?

头在厨房助手®的博客,的Kitchenthusiast,看到胜利的赢家是谁!

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阿曼达Rettke见面

阿曼达Rettke贝克是我的创造者,和意外的畅销书作家在蛋糕:神奇的蛋糕为每一个场合,一些额外的东西在里面。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,游行,等等。

读者评论

  1. 我有助手搅拌机和爱它。我读食谱和博客,所有使用搅拌器。所以我买了一个。我不知道它这么多不同——除了你可以设置它旋转,走了!我烤了一个月一次或两次。

    我很高兴看到你的实验。对我来说,它显示了一个质量好的搅拌机可以贝克(平均)一样。搅拌器是非常昂贵的。因此,用这些钱买一个好的搅拌机和度过余生购买原料(杂货会下来? ?)! !

  2. 我爱我的厨房援助混合器!我有5 qt的“定制”一个碗。我用它的面包。我拥有它自1999年以来,真的把它到测试。我不能告诉你我有多少批结霜。虽然很多!
    我知道搅拌机不会结霜,但从未想到食品加工机。我只有一个小(2-3cups)所以我怀疑我会试试。好主意。
    我想在厨房里玩得开心。这将是伟大的让一群朋友在一起头脑风暴尝试然后做的事情。

    ps。当我得到我的混合器是免费的碗和1个免费的附件。我选择了绞肉机,思考我将使自己的Korv香肠。我还没有任何肉香肠或地面,但我希望有一天我能。哈哈!

  3. 一个有趣的概念!我去检查一下,不能想象* *一定是很难测试奶油乳酪味道! !颜色这个女孩嫉妒!哈哈

  4. 没关系你使用什么机器. .我想舔,糖霜蛋糕的顶部。华丽!但是说真的,这是一个可怕的实验,我很高兴我有可靠的助手站机! !

  5. 当我第一次决定我想给蛋糕装饰,我用我的食物处理器,因为它是我所有。当阅读糖衣的食谱,我明白了太多的空气是邪恶,搅拌器是必须的。不太了解整个“空气”的东西(我是一个新手LOL),我冲出来,搅拌器,把处理器。我可能把它挖出来,再试一次。感谢阿曼达! !

  6. 食品加工机结霜! ! !你试过一个更大的金额——使用也许6 - 7杯糖粉?我愿意这样做,如果可能的话。谢谢你所做的一切。爱你的书,顺便说一句。

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