我出发去做完美的超级碗星期天蛋糕。甚至当我无意看超级碗,你知道我将接受任何借口做蛋糕。
这是上帝的诚实的真相:
这个蛋糕尝起来太喜欢啤酒给我。我认为它,并发誓要完美的配方。
然而!
我们碰巧有圣经学习第二天晚上,我提供了一些人。(只有一个夫人,她是无谷蛋白)他们都喜欢它。如,他们的盘子一尘不染之后他们喜欢它。奇妙的神担心人几乎舔舐自己的盘子。我知道我的东西。
这是我的警告…这是一个蛋糕为啤酒爱好者。显然,没有孩子!
另一个忏悔:
真正的釉,真的广告的嗜酒的味道。如果你使用一个典型的奶油乳酪这肯定是取悦每个人,甚至我猜接受的孩子。
配方改编自Kitchenthusiast。
但让啤酒一秒钟。
这个蛋糕真正的灵感来自这种啤酒我碰巧看到在商场。
它被称为毛刺磨床这里是由当地的啤酒厂在明尼苏达州确实叫酝酿。
这是他们如何描述它:
啤酒极客。咖啡的书呆子。任何你喜欢的名字,这啤酒有你覆盖。我们与东北明尼阿波利斯邻居在山茱萸咖啡酿造,这种“咖啡啤酒。“毛刺磨床是充满新鲜地面哥伦比亚El Meridiano咖啡之前完成冷酿造山茱萸霓虹灯。烤焦糖和太妃糖的甜味加上甜,成熟水果的味道。这啤酒提供这样一种强烈的咖啡冲得你怀疑你应该喝杯或品脱的!
你和我一样着迷吗? ? ?
因为我非常喜欢使用咖啡,巧克力的味道,第二次,我知道我看到了这个啤酒我想做一个巧克力蛋糕。
我也用这个啤酒釉的一个大的啤酒的影响。
你可以想象,这个蛋糕除了潮湿和认真是独一无二的。和绝对必须争取那些喜欢蛋糕,咖啡和啤酒!
所以,你是谁支持超级碗?我是维京人的欢呼。
披露:我真的只是碰巧看到这个在商场。事实上酿酒厂已经不知道我分享他们的产品!
巧克力啤酒蛋糕
成分
- 1 3/4c中筋面粉
- 2c砂糖
- 3/4c不加糖的可可粉
- 2tsp。小苏打
- 1tsp。泡打粉
- 1tsp。盐
- 3/4c酸奶油
- 1/2c植物油
- 3大鸡蛋在室温下
- 1c你最喜欢的啤酒
啤酒釉
- 3c糖糖果
- 2汤匙啤酒
指令
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预热烤箱至350°F。准备(黄油和面粉或喷雾喷不粘)两个8英寸圆蛋糕平底锅。
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过筛的面粉、糖、可可、苏打粉、发酵粉和盐在一个大碗里。备用。
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在一个站混合器加入酸奶油,植物油和鸡蛋。在低速配料混合在一起。
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逐步添加干原料进入液体原料。
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打低直到完全混合,在必要时刮下边缘。小心不要过度搅拌。
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把碗从混合器和褶皱的啤酒。
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将糊状物准备的锅,烤30到35分钟,或者直到蛋糕试验机出来干净。
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冷却蛋糕在锅前10分钟仔细地把它们到冷却架。
啤酒釉
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在一个中等大小的碗里添加所有的糖果糖搅拌,删除所有的肿块。一汤匙,加入啤酒。(充分体现啤酒通常会添加更多的风味和颜色。)
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搅拌直到你到达期望的一致性,一个类似于薄饼面糊。
组装蛋糕:
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一层蛋糕在蛋糕站降温。
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细雨大约1/4杯的啤酒呆滞蛋糕,让它溢出。
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地方其他层冷却蛋糕顶部和细雨与剩余的釉。
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蛋糕可以立即或冷藏24小时。釉将会坚定但蛋糕仍很潮湿。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
YUM ! !我丈夫自己酿造啤酒,所以我感激这道菜!必须试着与他的一个家酿酒!谢谢你！*注:最近我买了一些青梅酒因为瓶子很漂亮,听起来很好吃!但在喝,我意识到这是waaayyyyy甜…然而,适合一些青梅酒蛋糕!也许你的拿手好戏吗?:)
忏悔:我绝对讨厌啤酒。…除非是在汤、面包或蛋糕。所以我在。
你知道,我正要说男人都喜欢太多的啤酒味道在我看见你之前提供的男人在研究圣经——太有趣。我自己不是啤酒迷,但我知道巨人man-baby会疯狂的在这。
也爱你的建议在啤酒,虽然我们不能在这里,英格兰有很多当地的啤酒厂提供真正良好的啤酒。我认为旅行是为了意外他这个蛋糕!
我认为这太酷了,你的圣经学习人吸入这个!I am afraid if I brought this into my Bible study that they would brand me as an alcoholic in need of intervention. This cake seriously looks amazing Amanda and I would probably love it too!!
我不是一个巨大的啤酒迷但我把最近在蛋糕香槟和苏打水,爱的结果。我敢打赌这是毛茸茸的,完美!
哈哈!它太嗜酒的,beer-ish多有趣。它看起来和听起来很神奇!这是完美的足球星期天甜点的人参加。看起来很可口!
我不能说我喜欢啤酒…。但我知道很多人做!超级碗Defintiely完美。
´我不喝啤酒,但我吃啤酒。
你是感激。我爱它。
如果你寻找“巧克力吉尼斯蛋糕”你´会看到在欧洲很famoust和美味的蛋糕。
吻
我们将会看比赛,我甚至可能尝试做这个蛋糕(我在蛋糕制作可怕的),但我丈夫喜欢咖啡的,所以这是几乎完美的蛋糕给他
我爱你(成人蛋糕)标题。我的蛋糕!肯定我的啤酒,咖啡和蛋糕爱丈夫也喜欢这个蛋糕。我可能只需要让它今年他的生日!