罐子里的芝士蛋糕

罐子里的芝士蛋糕是no-bake芝士蛋糕这是分层在一个玻璃瓶与全麦饼干皮和顶部樱桃派馅。试试我的罐装花生酱瑞茜芝士蛋糕这是享用芝士蛋糕的另一种有趣方式。

罐子里的芝士蛋糕

这种甜点很容易制作，也很容易组装，分享起来也很有趣!首先是全麦饼干皮，然后在上面撒上芝士蛋糕馅和樱桃派馅。如果你不喜欢樱桃，那就用你最喜欢的水果配料来修改食谱。不需要烘焙，你可以用你手边的玻璃瓶大小。

罐子里的芝士蛋糕

外壳:把饼皮放在一起很容易。你可以买全麦饼干屑，或者直接碾碎全麦饼干。你需要3-4张全麦饼干来碾碎大约1/2杯。

奶油芝士:确保奶油奶酪在与其他配料混合之前处于室温。

甜炼乳:加了糖的炼乳增加了甜味和奶油味。在这个食谱中不要用炼乳代替。

柠檬汁:在芝士蛋糕中加入柠檬汁有助于保持其结构。它被用于许多芝士蛋糕食谱中，尽管你可能没有意识到它在里面!不加会影响口感和味道。

香草精:在这个食谱中使用透明或普通的香草精。

馅:我在芝士蛋糕里放了樱桃派馅料。用你最喜欢的水果做馅料。

地壳

一个简单的芝士蛋糕饼皮食谱可以用全麦饼干，任何饼干，动物饼干等。有芝士蛋糕巧克力蛋糕面包皮而且饼干外壳也一样，但我们要坚持用全麦饼干做基本的芝士蛋糕皮。

制作面包皮时，把全麦饼干屑、糖和融化的黄油放在一个小碗里。用叉子将这三种原料混合，确保每一个全麦饼干碎屑都涂上了黄油。黄油把所有东西都粘在一起，这样芝士蛋糕里就不会出现面包皮了。如果需要的话，再加一点黄油。

如何在罐子里做芝士蛋糕

制作芝士蛋糕馅料很简单。简单地使用手持搅拌机将奶油奶酪、甜炼乳、柠檬汁和香草混合。一起搅拌，直到变淡变蓬松。馅料混合好后，就可以把芝士蛋糕装进罐子里了。

在这个食谱中，我用了两个一品脱大小的玻璃瓶。如果你手头有小罐子的话，你当然可以做更多的小罐子(个人大小的一份)。(而且，公平地说，一品脱的罐子就像三块芝士蛋糕……很多!)要组装起司蛋糕，首先，把全麦饼干皮压在罐子底部。用勺子的背面会有帮助。

接下来，向罐子中加入芝士蛋糕馅料，填充到顶部的3/4处。最后，把樱桃派馅(或者你正在用的那种派馅)放在上面。重复做第二个芝士蛋糕。将芝士蛋糕放入冰箱至少保存2小时，最多可保存一整晚。

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