这些ooey感伤的黄油棒要融化在你的嘴!软黄油棒周围最自制南瓜焦糖。我们不能得到足够的!为另一个美味的甜点,不会失望,我试试肯塔基州黄油紧缩蛋糕。
焦糖南瓜奶油酒吧
这是南瓜的季节,“你不知道”(在我的中西部口音)。每年的这个时候,都是关于南瓜和南瓜香料。我所有的潮流,所以我的焦糖南瓜酒吧是一个受欢迎的除了我的南瓜食谱列表,其中包括一个南瓜脆和南瓜Snickerdoodles。
焦糖南瓜奶油棒成分
与一个名字像焦糖南瓜奶油酒吧,有一些其他重要部分配方除了pumpkin-the焦糖和黄油。我要开始黄油(稍后我将到达焦糖)。我选择了挑战黄油确保我的酒吧是最好的品尝酒吧你会尝试!黄油是由传统的方式挑战,从新鲜的牛奶和奶油快乐家族奶牛场的奶牛。事实上,挑战是唯一的美国主要乳制品公司,控制整个生产过程时使其黄油,从挤奶,运送牛奶,黄油包装和分配。讨论质量控制!我也使用挑战黄油在我肯塔基州黄油紧缩蛋糕这是我曾经做过的最好的磅蛋糕或品尝!
焦糖南瓜汁的成分
- 焦糖南瓜酱:你肯定可以使用焦糖酱从商店购买的,但我鼓励你自己做。我如何使你自己的南瓜下面的焦糖酱。
- 南瓜泥:确保您使用的是南瓜泥,没有南瓜饼馅。
- 南瓜饼香料:让自己的所以你总是有它在手,特别是在南瓜的季节,我喜欢叫它!
如何做南瓜从头焦糖
如果你像我一样,试图让尽可能多的成分从头开始,我有一个南瓜焦糖奶油焦糖南瓜酒吧是完美的。事实上,我做了这些酒吧第一次用现成的焦糖,然后我自制的焦糖。我打赌你可以猜到这配方我优先。我甚至有一个自制南瓜饼香料中,您可以使用自制的焦糖食谱!如果您选择从商店购买一个焦糖酱,没有判断。简单混合的焦糖南瓜泥和南瓜派香料。
南瓜焦糖酱食谱
1杯(2棒或227克)挑战黄油
2杯红糖,人满为患
1/2杯全脂牛奶或奶油
1杯南瓜泥,不是南瓜饼馅
1茶匙南瓜饼香料
加红糖、黄油和牛奶一大厚底平底锅(我用了4 qt平底锅)和热中。轻轻搅拌,一旦成分低滚煮,煮2 - 3分钟左右。(它不应感到模糊,当你移动一个橡胶抹刀在平底锅)。
熄火,加入南瓜泥和南瓜饼香料。搅拌配料和允许冷却至少30分钟,最好是1小时。
如何存储焦糖南瓜奶油酒吧
在一个密闭容器储存酒吧。他们在室温下将持续1 - 2天或5天在冰箱里。
焦糖南瓜奶油酒吧
成分
黄油酒吧
- 2杯黄油(4棒或452 g)挑战
- 1杯(200克)砂糖
- 1½杯细砂糖(186克)
- 4杯中筋面粉(500克)
指令
南瓜焦糖酱
-
焦糖倒入碗里。加入南瓜泥和南瓜香料混合,并搅拌均匀。备用。
黄油酒吧
-
预热烤箱至325°F。
-
准备一个9×13英寸盘通过喷洒不沾喷雾或通过使用黄油和面粉的方法。
-
在你站的搅拌机桨附件(或用一个手持混合器),奶油黄油和糖一起,大约3分钟。
-
与混合,加入面粉。打开搅拌机低,混合,直到面粉充分体现约30秒。面团会非常柔软。
-
按一半的面团准备好锅,确保它是一个平滑,甚至层。
-
烤25分钟。地壳是不出现的,开始浅金黄色。
-
从烤箱中拿出来并让坐了大约10分钟。
-
把南瓜焦糖酱烤皮。
-
从剩下的面团,崩溃的手指间,然后撒在上面南瓜焦糖。
-
烤25分钟。
-
完全冷却后再切割。(我通常冷藏过夜。)这些酒吧是甜的所以我建议削减到24小时。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
谢谢你的支持在iambaker品牌,支持我!我崇拜与挑战产品和爱他们的优质增强我烤的一切!
我可以用普通黄油吗?
在自制的焦糖酱你用1杯南瓜和1茶匙调味品。您所使用的配方使用商店买了焦糖1/2杯南瓜和1/2茶匙调味品。这是正确的吗?不想让它太干或太smushy !
是的,自制的焦糖酱是一种完全不同的数量不同的菜谱。在黄油中使用一个或另一个酒吧的配方。
我可以让我自己的南瓜泥蒸南瓜,然后混合吗?
当然可以。
这些酒吧很棒! ! !我自己的焦糖和焦糖酱1包1罐甜炼乳。
我自制的焦糖。我用整个锅如果在这些酒吧吗?
有人试过这面筋免费吗?
如果想! ! ! !
你能半这道菜吗?烤的时间是什么?
嗨,金伯利!我与iambaker和乐意帮助解决问题。我们没有减半这道菜,所以我不能说如何调整烘烤时间。祝你有美好的一天!
让这些昨天——可口!但是我不确定如果我应该使用所有的自制南瓜焦糖酱,所以我没有,现在我应该思考
我有一个瓶罐头南瓜奶油。南瓜泥会是一样的吗?
不,他们是不同的。