巧克力蛋糕
小而不是味道!
份:
9片
热量:
315年千卡
成分
蛋糕
- 1杯中筋面粉(125克)
- 1杯(200克)砂糖
- ½杯(63克)不加糖的可可粉
- ¾茶匙泡打粉
- ¾茶匙小苏打
- ½茶匙盐
- 1大的蛋
- ½杯(100克)全脂牛奶
- ¼杯(55 g)植物油
- 2茶匙香草精
- ½杯(118克)温水,(可以用咖啡代替)
结霜
- 1杯牛奶巧克力
- ½杯酸奶油
- ½茶匙香草精
指令
蛋糕
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预热烤箱至350°F。行一个8 x8-inch玻璃或陶瓷烤盘羊皮纸和喷雾两侧和底部。如果使用金属烤盘、热烤箱到325°F。
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混合面粉,糖,可可粉,烤粉,小苏打和盐在站在搅拌机里搅拌。
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加入鸡蛋、牛奶、油、香草和混合低到合并。当混合速度提高到中、混合2分钟。
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加入温水,轻轻搅拌,面糊将很薄。
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把面糊倒入准备好的菜。烤35 - 40分钟,或者直到牙签插入删除一些面包屑。不应当有湿糊,但是一些面包屑是好的。
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锅冷却10分钟,然后继续一个架子上冷却到室温。
结霜
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介质微波专用碗,热巧克力的微波在30秒增加50%,搅拌加热后,直到他们完全融化。
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加入酸奶油和香草,用手搅拌至结霜组合和蓬松。
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分布在冷却的蛋糕。
视频
营养
热量:315年千卡