蓝莓派(不烘烤)
蓝莓派是一种新鲜的免烤派，用新鲜的蓝莓覆盖在全麦饼干皮上，再淋上一层鲜奶油。
份:
8
热量:
358千卡
成分
地壳
- 1½杯(10-12张)蜂蜜全麦饼干，细粉碎
- 6汤匙(85克)黄油,融化了
填充
- 1杯(200克)砂糖
- 3.汤匙玉米淀粉
- ⅛茶匙粗盐
- ¼杯水
- 4杯新鲜蓝莓,划分
- 鲜奶油,对于超过
指令
地壳
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在一个小碗里，把融化的黄油加入全麦饼干屑中，用叉子搅拌均匀。每个面包屑都要涂上黄油，因为这是把面包粘在一起的胶水。
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将全麦饼干屑倒入9英寸的派盘中。用手拍平，然后用厨房的玻璃杯压平。从中间开始，慢慢向两边延伸。备用。
填充
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在一个大炖锅里，用小火加入糖、玉米淀粉和盐。慢慢滴入水中，不停地搅拌至光滑。
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加入一半的蓝莓。将混合物煮沸，继续煮至变稠(约2分钟)。放在一边冷却。
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冷却后，加入剩下的蓝莓，将混合物倒入饼皮中。
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将派放入冰箱冷藏2小时，或直至凝固。
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食用时淋上鲜奶油。
营养
热量:358千卡