这个简单的感恩节菜单是我们已经提供了15年以上的。(当然有一些变化!)这些基本的东西是我们中西部家庭的必需品。
感恩节菜单
现在,这些年来,事情发生了变化,包括我们赚多少钱(作为一个7分的家庭!),以及我们是否举办聚会。一些家庭成员有饮食限制(如无糖、素食或无麸质),我们总是尽可能地适应他们。感恩节是我们希望每个人都在一起的时候,没有人会担心他们是否可以吃某些东西,所以对我来说,每个人都感到被接受和被爱是很重要的!我想你会在下面的食谱中找到适合每个人的东西!
感恩节大餐

香草黄油烤火鸡(点击标题查看食谱)
不要为感恩节大餐准备火鸡,这个食谱其实相当简单!在不到3小时的时间里,你将拥有一只美味的烤火鸡,这将是你感恩节盛宴上的焦点。这都是你要在皮肤下面和上面涂抹的香草黄油。准备好你的客人对“有史以来最多汁的鸟”赞不绝口吧!

蜂蜜烤火腿
没有什么比餐桌上完美准备的蜂蜜烤火腿更美丽的了。随着整个丁香的加入,这款火腿被提升到一个新的,优雅的水平,会让家人和朋友敬畏!如果你碰巧想要一个更简单的版本,试试我的瓦罐火腿.

培根火鸡
感恩节当然是火鸡了!这是意料之中的。但是,感恩节用培根包裹火鸡?! !是的,请!如果你真的想在这个感恩节给你的朋友和家人留下深刻的印象,那就带着一只覆盖着脆培根的火鸡出去吧。在你切开它之前,你真的需要让每个人都看看这个美丽的展品。而且,我很高兴地说,培根火鸡吃起来和看起来一样棒!
感恩节配菜

世界上最难吃的填料
寻找一个自制的馅料配方,是潮湿的,充满味道,和美丽的节日餐桌?那你就得做世界上最难吃的馅料!我最喜欢这个食谱的地方是它的水润。我吃过(也做过!!)干馅,没有什么比这更糟糕的了处理吃没有味道的面包。用这个食谱就不会有这个问题了。另一件值得注意的事情是,这是一个很大的食谱。填料是我5个孩子中3个最喜欢的配菜,所以我总是做足够的剩菜!

土豆泥
这个土豆泥食谱是你吃过的最奶油的。它们让我想起了天鹅绒,丝滑,如此颓废,你感觉你在一个5⭐️餐厅!配料很少,但当我有47件事要做的时候,我很高兴。

土豆泥的皮
做这些奶油般美味的土豆可以节省大量的时间,而且不用去皮!有了恰到好处的口感和奶油味,土豆泥皮将是你下一顿晚餐菜单上的最爱,尤其是你的感恩节菜单!是的,我说的是质地。去掉土豆皮后,土豆泥看起来会更土气,也更有活力。这些土豆泥实际上有一定的营养价值!

芝士扇贝土豆
芝士扇贝土豆结合了扇贝和烤土豆的精华。黏黏的奶酪覆盖了你的扇贝土豆的每一个角落和缝隙。如果你碰巧想要一个简单的炖土豆扇贝我来掩护你。

蒜蓉烤芦笋
在配菜的世界里,芦笋对我来说是最重要的。它热量低,脂肪含量低,各种营养物质含量高。烤芦笋是一种很好的方法,可以把这种美味的蔬菜添加到你的日常饮食中。如果你像我一样爱吃芦笋,一定要尝尝芦笋鸡.它是如此完美的简单,看起来真的令人印象深刻,有一个匹配的味道!

红薯泥
想要在你的餐桌上添加一些新的令人兴奋的东西吗?是时候试试红薯泥了。除了美味可口之外,这些小蔬菜还富含各种营养价值。大量的纤维,铁,钙,以及维生素B和c。此外,它们是β -胡萝卜素的重要来源,这是一种强大的抗氧化剂。红薯也有很多种烹饪方法,一定要看看我的红薯砂锅太!

青豆砂锅
我家梦寐以求的青豆砂锅食谱太简单了,有些人可能会怀疑它有多好!但是相信我,做这道感恩节主食只需要一些简单的食材。从我记事起,明尼苏达州就有这种吃法!

烤胡萝卜配迷迭香和红糖
这个烤胡萝卜的食谱是我们最喜欢的食谱之一,因为烤的过程带出了胡萝卜的天然甜味。这道美味的配菜只需要5分钟的准备时间。胡萝卜去皮切片。将红糖、水、橄榄油、迷迭香、盐和胡椒粉混合搅拌。完美很容易!

波本枫汁抱子甘蓝
枫糖波旁酱抱子甘蓝,培根和山核桃的完美结合!这道菜本身就足够美味了,但与丰盛的晚餐(比如感恩节)搭配起来又很完美。抱子甘蓝、培根、山核桃、枫糖浆和波旁威士忌的组合有种神奇的魔力。你一年要做不止一次!

培根火鸡肉汁
要制作培根火鸡肉汁,你需要准备一只火鸡,上面放一个培根格子,然后像往常一样烤火鸡。(完整食谱在这里烤火鸡的过程是一件神奇的事情。不仅所有美味的火鸡汁都会流到锅底,培根汁也会!培根脂肪和火鸡脂肪的组合是肉汁中最神奇的东西之一。一个朋友在朋友节上尝试了这个食谱,并宣称这是她再次做火鸡的唯一方法!(我还分享了如何制作没有培根格子顶部的肉汁……简单的版本!)

枫糖培根胡萝卜
我知道,一旦你把培根包在任何东西上,它肯定会更美味,但这些真的是胡萝卜!枫糖浆的甜味覆盖着咸味的培根,与煮熟的胡萝卜完美搭配。这将是一道非常棒的开胃菜,因为它们很容易制作,而且与标准的开胃菜略有不同。我经常用培根来搭配蔬菜,比如我的培根包球芽甘蓝和我的培根蘑菇.培根让一切变得更好!

红莓酱
谁还记得感恩节的时候罐头里慢慢流出来的一团小红莓?我当然记得,而且我还记得晚餐结束时,我并没有吃太多。事实上,我认为如果我们想的话,明年我们可以把它放回罐子里!不用说,这道菜在我的感恩节大餐上并不受欢迎,所以我不得不尝试一些不同的东西。我当然很高兴我这么做了,因为自制的蔓越莓酱今年不会持续了,因为它太棒了!相信我,即使一个不太喜欢蔓越莓的朋友也认为蔓越莓很好吃!
感恩节的面包

简单的晚餐卷
这个简单的晚餐卷食谱是一个已经流传了几代人的食谱。我还记得去姑妈家的时候,看到一盘盘又一盘盘的这些面包卷,闪闪发光,涂着完美的黄油。它们是你感恩节大餐的完美伴侣。

白脱牛奶饼干
这些酪乳饼干是许多家庭的主食,这是有原因的!他们很快,他们是美味的,他们几乎没有失败!它们是你感恩节大餐的完美补充。
感恩节的甜点

南瓜芝士派
自18世纪以来,南瓜派一直是感恩节餐桌上的主食。为什么不给你的客人一点不一样的东西呢?用树叶装饰,这是庆祝你下一个感恩节晚餐的完美方式!

南瓜脆
我用了我的秘密双份脆饼苹果脆食谱巩固了这个食谱的伟大。这可能会取代你的感恩节南瓜派,所以要做好准备!我迫不及待地想和那些不太喜欢传统南瓜派的人分享这道南瓜甜点。真的很好吃。

苹果Galette
说实话,不是每个人都喜欢南瓜派,所以有另一种甜点选择是很好的。苹果酱能让你享受到苹果派的所有舒适和风味,而不用像做苹果派那样麻烦。galette是一种法式糕点,类似于派或蛋挞。他们是自由的形式和质朴的设计。你不需要任何特殊的工具或平底锅就能制作出一种真正的甜点任何人可以做!在厨房里多找些帮手,把这道菜加到你的感恩节菜单上。

焦糖苹果芝士蛋糕
焦糖苹果芝士蛋糕给你新鲜蘸过的焦糖苹果的味道,而不是一团糟!客人们会津津有味地享用这种香甜可口的芝士蛋糕。我也有传统的芝士蛋糕食谱你会喜欢的。

德怀特焦糖苹果派
没有神奇的苹果派食谱,生活就不完整。如果能一代一代地传下去就更好了。这款自制苹果派用新鲜的苹果填满,然后涂上一层从头开始的焦糖酱,每个人都会舔盘子,然后想要第二片。
感恩节(或次日)早餐
感恩节有这么丰盛的大餐,你可能会忘记早餐。然而,早餐是一天中最重要的一餐,在主菜上桌之前可能要等很长时间。这些早餐选择也很好为您的客人谁可能会过夜。

火腿奶酪早餐砂锅
火腿奶酪早餐砂锅是火腿、奶酪、土豆饼和鸡蛋的简单而美味的组合。很容易提前准备或在早上一起扔。我们用了剩余的蜂蜜烤火腿和炖蜂蜜火腿对于这个食谱,你也可以使用商店里买的版本。

最好的法式吐司
为你的家人做法式吐司是开始一天的简单而美妙的方式!遵循我的简单提示和技巧,确保你的法国吐司每次都是完美的!浇上有机枫糖浆(这在我们家是必须的),你就有了完美的早餐!

釉面蛋糕甜甜圈
这些蛋糕甜甜圈覆盖着甜美的釉,油炸到完美!在尝试了这个神奇的自制食谱后,你可能再也不需要冒险去面包店吃甜甜圈了!If you prefer a “lighter” donut feel free to check out this釉面甜甜圈食谱!

橙子甜卷
轻而蓬松的橘子卷将成为你新的早餐食谱。这些面包卷是那种“入口即化”的好东西,是那种“造梦的材料”的好东西。它们奶油般柔软,每一个缝隙都填满了美味的甜橙馅料。

覆盆子奶油芝士甜卷
我一直喜欢把我喜欢的两种东西结合起来,做出完全不同的东西。这就是这个惊人的覆盆子奶油奶酪甜卷食谱的情况。我将甜面包面团(传统上用于早餐卷)和覆盆子混合在一起。让我告诉你,肉桂卷遇到了他们的对手与这一组合。

南瓜甜卷
还有什么比朋友带着甜面包卷出现更好的吗?好吧,我终于可以用一个响亮的“是”来回答这个问题。最好是有朋友或家人陪着南瓜甜蜜的滚!我毫不夸张地说,这是完美的甜面包卷,用完美的南瓜香料来获得秋天的感觉。我有没有提过这些是完美的?!?

山核桃黏包子
这些美味的山核桃黏包子将成为你最喜欢的食谱!我们喜欢焦糖山核桃馅料和煮得完美的面包卷。这些粘面包除了美味可口,口感甜美。

苹果馅饼
用多汁的苹果和蛋糕面糊做成的苹果馅饼是自制的终极美味!甜甜的糖霜让这些油条显得格外诱人,甚至会让你想起填馅漏斗蛋糕。当然更好!我最喜欢的部分?你可以在30分钟内享用美味的苹果馅饼!

快速肉桂卷
我总是渴望肉桂卷,但太懒了,不愿意做一批,等几个小时,甚至一夜。我要让它发生!用这个食谱做肉桂卷从来没有这么简单,也没有这么美味!再配上我的山寨肉桂糖霜,早餐简直就是天堂。

自制猴子面包
这款自制的猴子面包是经典的拆装面包!它是用自制的甜面团做的,外面涂了适量的肉桂糖!平底锅的底部填满了融化的黄油和红糖的混合物,这使得猴子面包的顶部部分成为整个面包中最好的部分!寻找快速的五种食材猴面包?我来掩护你。





我对这丰盛的感恩节美食感到惊讶。你花了不少功夫啊。谢谢你的努力,我想去你家做客(开个玩笑)。我希望你有一个幸福的家庭聚会,充满温暖和家庭的爱。非常感谢你在一年中提供这些伟大的食谱,并分享你生活中的点点滴滴。你是上天的礼物。
非常感谢你,亲爱的伊莱恩!
我非常喜欢你的博客!!当我不工作的时候,我经常看你的现场直播,我非常喜欢现场表演!你总是让我微笑,每当我收到你的电子邮件!谢谢你是你!
愿上帝保佑你和你的家人,祝你们节日快乐
Thank you, Amanda, Danke Danke can’t wait to try everything. You’re simply amazing ❤️ What a labor of love you present us with and wish for blessings a thousandfold for you and family. ❤️ A grateful admirer and fellow amateur baker/ cook and Oma to Nic, Hanna and Henrik
非常感谢你的赞美!你保佑我!
阿曼达,我真的很喜欢你的食谱。它们很好吃!!!!
再接再厉!!
哇!多么美味的感恩节晚餐的完美资源啊!你所有的食谱总是令人惊叹,所以甚至不需要测试(尽管,没有人会抱怨!)。等不及要把这些加到我们的菜单上了!
感恩节快乐,阿曼达!
哇,当你需要试吃的时候请告诉我。这些看起来都很棒。我想今年我们的火鸡再烤一遍,你觉得上面的培根适合这种风格吗?关于盐水的想法,干式和湿式,火鸡的重量如此不同,我怎么知道它是否会太咸?时间vs含盐量。
感恩节快乐。
这些食谱看起来太棒了。我会尝试一些这样的东西。现在开始做简单的晚餐卷!
哇!美味的感恩节食谱!我都等不及要尝尝了。什么时候会寄出。喜欢你的食谱!
上帝保佑你!
亲爱的阿曼达,
你又一次做到了:绝对创造了适合皇室成员的早餐和感恩节盛宴!我祈祷你的家人意识到他们是多么幸运,能够分享你创造的食物祝福!这么多工作!!
爱和拥抱
凯
PS:我希望我也如此幸运!!