浓稠、浓郁、美味!这款南瓜芝士蛋糕是你秋季庆祝活动的完美补充!这个食谱很简单，一定会给朋友和家人留下深刻的印象。没有人能抗拒美味的南瓜芝士蛋糕!gydF4y2Ba
南瓜芝士蛋糕gydF4y2Ba
那么没有南瓜的秋天是什么呢?你们都看到了gydF4y2Ba南瓜饼gydF4y2Ba还有南瓜蛋糕，我觉得我想做一些不一样的东西，就走了南瓜芝士蛋糕的路线!我很高兴我做了，这个芝士蛋糕真的很美味!如果你喜欢这个芝士蛋糕，不要错过我的gydF4y2Ba完美的芝士蛋糕gydF4y2Ba食谱!gydF4y2Ba
简单的南瓜芝士蛋糕食谱gydF4y2Ba
我喜欢所有的芝士蛋糕都有一种颓废的饼皮，所以我比大多数芝士蛋糕都多放了一点黄油和糖。如果你愿意，你当然可以用你最喜欢的全麦饼干皮!gydF4y2Ba
这个食谱的其余部分相当简单!有8种简单的配料，其中一种就是酸奶油。这可能看起来不太传统，但它为这款颓废的芝士蛋糕的味道和质地增添了一些惊人的东西。如果你愿意，你可以用南瓜香料来代替单独的香料。gydF4y2Ba
这款南瓜芝士蛋糕最后撒上成堆的鲜奶油，再撒上山核桃，这款南瓜芝士蛋糕让所有其他的南瓜甜点都相形见绌。gydF4y2Ba
这种天鹅绒般的美味是我新的秋季美食之一!gydF4y2Ba
纯南瓜和南瓜派馅有什么区别?gydF4y2Ba
罐装南瓜就是装在罐子里的南瓜。不应该添加调味料、香料、调味料或糖。南瓜派的馅料已经添加了香料和调味料，更甜。gydF4y2Ba
这个南瓜芝士蛋糕的食谱需要纯南瓜，这意味着我们要控制香料和甜度。gydF4y2Ba
做南瓜芝士蛋糕需要平底锅吗?gydF4y2Ba
什么是弹簧锅?蛋糕烤盘是一种蛋糕烤盘，由两个独立的部分一起制作而成。有一个底座和一个可拆卸的环，完美地适合周围的底座。当环连接到底座上，它是一个完整的蛋糕锅，功能像任何其他蛋糕锅。虽然你没有gydF4y2Ba需要gydF4y2Ba做这道菜用的平底锅，我强烈推荐。gydF4y2Ba
你怎么知道南瓜芝士蛋糕什么时候做好?gydF4y2Ba
我做了一些不同的事情来检查我的南瓜芝士蛋糕是否熟透。gydF4y2Ba
第一种是用锋利的削皮刀。只要把它插入芝士蛋糕的中心，如果它出来干净，就完成了。(你也可以用这种方法来检查gydF4y2Ba南瓜饼gydF4y2Ba!)gydF4y2Ba
还有一种古老的“抖动”测试。我奶奶说:“它应该像果冻一样抖动，而不是像波浪一样摆动。”当芝士蛋糕看起来已经做好的时候，我通常会使用抖动测试，因为它的边缘颜色较深，并且稍微膨胀了一些。如果中间有裂缝，这也是一个很好的迹象，它完成了，如果你碰巧看到裂缝，不要害怕!只要在上面盖上一层鲜奶油，没人会知道的。gydF4y2Ba
一定要确保你的芝士蛋糕在上桌前完全冷却。奶酪蛋糕从烤箱里出来后通常还会继续烹饪，所以建议冷藏整整8小时。gydF4y2Ba
更多芝士蛋糕食谱gydF4y2Ba
南瓜芝士蛋糕gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
地壳gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全麦饼干屑gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba3/4杯无盐黄油，gydF4y2Ba融化的(我喜欢3/4杯，因为它的外壳湿润而致密，有些评论者喜欢少一些)gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐,gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
南瓜芝士蛋糕gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba(4盒8盎司装)奶油奶酪，gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸奶油,gydF4y2Ba室温gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba可以gydF4y2Ba(15盎司)纯南瓜gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋,gydF4y2Ba轻轻打gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面丁香gydF4y2Ba
- 鲜奶油gydF4y2Ba
- 切碎的山核桃,gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
地壳gydF4y2Ba
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预热烤箱至325华氏度。gydF4y2Ba
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在一个10英寸的烤盘上喷洒不粘锅喷雾，底部用锡纸包起来。gydF4y2Ba
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在一个大碗里，将全麦饼干屑、融化的黄油、四分之一杯糖和半茶匙盐混合在一起。gydF4y2Ba
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将面包屑混合物压入锅底和锅边。烤15到20分钟，然后从烤箱中取出，放在一边稍微冷却。gydF4y2Ba
南瓜芝士蛋糕gydF4y2Ba
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在一个大碗里，用手持式搅拌器将奶油奶酪打至顺滑。(你也可以用立式搅拌器)gydF4y2Ba
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加入2杯半糖，搅拌均匀。gydF4y2Ba
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加入酸奶油，然后加入南瓜、鸡蛋、香草、一茶匙盐和香料，搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
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倒入冷却后的饼皮中。gydF4y2Ba
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将平底锅放入烤盘，倒入一半水。gydF4y2Ba
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烤大约1小时45分钟，关闭烤箱，打开烤箱门，让一些热量出去，然后再次关闭，让奶酪蛋糕在烤箱里烤大约一个小时。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出，从烤盘中取出，冷却至室温。gydF4y2Ba
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盖上盖子，放入冰箱冷藏至少8小时或一夜。gydF4y2Ba
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将芝士蛋糕从蛋糕中取出，上面撒上一团鲜奶油和切碎的山核桃。(可选)gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签gydF4y2Ba# YouAreBakergydF4y2Ba．gydF4y2Ba
我是糖尿病。你觉得我可以把糖换成颗粒状的人工甜味剂吗?gydF4y2Ba
我没有做那个替换，所以不能说明它的有效性。gydF4y2Ba
我以前做过美味的芝士蛋糕，我将在太阳上再做一次，并在周二晚上享用。提前那么久可以吗?gydF4y2Ba
可以用多少南瓜香料代替个别香料?gydF4y2Ba
我想知道南瓜子怎么能代替山核桃做装饰。gydF4y2Ba
这个芝士蛋糕烤好后能冷冻吗?gydF4y2Ba
这是我第三次做这种美味的甜点了!我的很多家人都要求感恩节吃这个!它是如此简单和容易做。爱，爱，爱这个食谱!gydF4y2Ba
这是感恩节做的，太好吃了!味道可口，不太甜，口感细腻顺滑。史上最高的芝士蛋糕，却没有裂开。这绝对是完美的，这是令人惊讶的，因为我根本没有使用水浴，也没有在1小时45分钟的烘焙时间后把它留在烤箱里。我立即把它拿出来，放在柜台上冷却到室温，然后冷藏。我唯一要改变的就是下次做的时候少用一点全麦饼干屑。我不喜欢太厚的面包皮。它很厚。就像其他评论者说的，面糊太多了，装不下我的烤盘。我只是在另一个玻璃锅里烤的。gydF4y2Ba
我可以在这个芝士蛋糕里放1/3的低脂奶油芝士吗?gydF4y2Ba
我最初尝试了你的完美芝士蛋糕食谱，非常美味!gydF4y2Ba
昨天我尝试了你的南瓜芝士蛋糕食谱，也很好吃!gydF4y2Ba
我再也不会用其他食谱做芝士蛋糕了，非常感谢!gydF4y2Ba
我怎么用快煲煮这个?gydF4y2Ba
我的弹簧锅只有9英寸。烹饪时间应该是多少，芝士蛋糕糊应该去掉吗?是给学校的老师看的，所以任何建议都很感激。我喜欢做芝士蛋糕，你的听起来很棒!谢谢你！gydF4y2Ba